苦菊非常不耐寒，想在阳台收获肥嫩的苦菊还得掌握些小技巧！

我在阳台上种苦菊

苦菊是一二年生草本植物，初夏抽花茎，嫩叶可生食凉拌，或煮食及做汤。

苦菊有很多品种，主要是体现在大小的不同上面。

若是阳台上栽种苦菊盆栽，台友最好选择小株品种。

苦菊是一种非常不耐寒的蔬菜，在保证温度的同时要勤于浇水，这样苦菊会长得更好哦。

本文，咱们就来聊聊苦菊的栽培要领吧。

盆栽苦菊栽培要领

◎别名：苦苣、苦菜、狗牙生菜

◎科别：药菊科

◎温度要求：温暖

◎湿度要求：湿润

◎适合土壤：中性排水性好的肥沃土壤

◎繁殖方式：播种

◎栽培季节：春季、秋季

◎容器类型：中型

◎光照要求：短日照

◎栽培周期：1个月

◎难易程度：★

盆栽苦菊栽培步骤

第1步

先在土壤上造深约1厘米、宽约1～2厘米的小壕，壕间距为15厘米左右，每隔1厘米放1粒种子。

然后轻轻盖土，浇水，发芽前要保持土壤湿润。

台长提示：注意放种子的时候，种子不要重叠。

第2步

当小苗都长出来后，将发育状态较差的小苗拔掉。

同时，苦菊植株间距要保持在3厘米左右。

在小苗的根部适量培土，以防止植株倒掉。

台长并不担心多播下一些种子，间苗时期就可用间出的小苗下碗面。

此时的小苗可是鲜嫩无比，是不可多得的美食……之前，你要是丢掉它，真是可惜可惜可惜啊。

如果量多的话，炒菜、凉拌都ok，既健康又美味。

第3步

当苦菊本叶长出3片的时候，进行第一次追肥，将肥料撒在壕间与泥土混合。

同时，记得往菜苗根部适量培肥料土。

第4步

当长到20～25厘米的时候，再一次进行间苗，使株间距控制在30厘米左右。

剩下的苦菊，咱们要培植成大株，因此要进行最后一次追肥。

栽种苦菊的重要提示

1.虫子怎么这么多？

苦菊，非常受害虫的欢迎。

一旦发现，如果不尽快采取措施，辛苦栽种的蔬菜就要被虫子吃光了。

解决方法很简单，在容器上面罩上一层纱网可以有效地防止害虫侵袭。

2.不需要烹调的菜

苦菊的茎叶柔嫩多汁，营养丰富。

维生素C和胡萝卜素含量分别是菠菜的2.1倍和2.3倍。嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸比例适当。

食用苦菊的方法多种多样，生吃是最好的选择。生吃苦菊可以更加全面地保持住蔬菜中的营养成分，口味也很清新。

3.苦菊不能随便摘

苦菊采摘后非常不容易保存，水分会迅速流失。

所以，建议栽种苦菊的台友们现摘现吃，既新鲜又美味，此乃最佳选择。

4.苦菊选种小诀窍

苦菊的采种应在植株顶端果实的冠毛露出时为宜。

种子的寿命较短，一般为2年，隔年的种子发芽率将大大降低，以当年的种子发芽率为最高。

这苦菊哇，还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用，是清热去火的美食佳品。

喜欢苦菊的台友们，不负光阴不负卿，赶紧种起来吧！

每次推荐台友们阳台适合栽种的花草植物，或者分享种植小窍门给台友们，台长都会对你们负责到底。如果台友在栽种苦菊过程中遇到啥问题，老办法，来找台长吧，哇哈哈哈……

台友若能找来，就是一种信任。

台长肩负信任前行，必不辜负！

种在阳台上