爱上糖桂香——桂花蜜红豆面包

桂花蜜红豆面包的用料普通面粉 250g 牛奶 150g蜜红豆 100g 紫地瓜泥 100g酵母 1茶匙 白糖 50g鸡蛋 一只 黄油 50g糖桂花 30g桂花蜜红豆面包的做法

步骤1   准备原料

步骤2   分割面团，滚圆松弛10分钟，整形包馅

步骤3   包好两种馅后，间隔着放入烤模内，继续松弛发酵（发酵时加盖层保鲜膜）

步骤4   50分钟后~体积膨大到原料的2倍~ 表面刷蛋液撒芝麻~烤箱预热180度

步骤5   180度烤30分钟，表面金黄即可

步骤6   在烤箱内停留5分钟后，取出

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