脆椒牛肉: 牛肉粒280克酱汁:麦芽糖...

脆椒牛肉: 牛肉粒280克
酱汁:麦芽糖80克排骨酱30克叉烧酱 20克麻辣鲜露15克辣椒面5克蚝油15克香辣酥一袋(香辣酥一定要剁碎)
制作:
1白卤牛肉改刀成小块。
2牛肉炸制外酥。
3酱汁熬制起泡，放入牛肉翻均。
4把做好的牛肉粒均匀的裹上香辣酥即可，
口味:酱香回甜