【第四届行参菩提散文奖参赛作品】儿时的甜玉米秆甘蔗/李维维

小时候经济落后生活水平差，好吃的零食很少。于是小孩子们在自然界中寻找可以吃的东西，那时农作物有不用农药所以不担心中毒。

什么野葡萄，野草莓，记忆最深的是秋季收玉米时吃绿色玉米秆中有甜味的，我们把它叫甘蔗。

这种所谓的甘蔗就是绿色玉米秆，那时玉米都是用人掰的，掰完以后砍倒的绿玉米秆有的很甜，有的不甜，找那种甜的吃俗话叫米香，我们把它叫甜玉米秆或甘蔗。当然和真正的甘蔗不一样，水分还可以甜度和味道和甘蔗差得很远。

记得每年收玉米时，母亲掰玉米回来都会给我们折一捆甜玉米秆，我和弟弟妹妹吃的有滋有味。吃时我们都用嘴猛劲吸甜玉米秆上的水分，吸进嘴后还要把嘴咂咂几声。好像生怕人知不道我们吃甘蔗似的。姐弟几个边吃也炫耀各自的甜，谁吃了几杆子，有时弟弟还要偷偷给他藏几根，等大家吃完了时他拿出来显摆，然后谁想吃就和他交换条件。这些所谓的条件无非是给他端完或帮他干他本应干的活。开心快乐尽在甜玉米秆中，甜玉米秆也真的让我们甜在嘴里，醉在心里。

找这种甘蔗是需要有点技巧的，细一点棒小的玉米秆大多甜很，粗玉米秆棒小的也很甜。因为棒大的营养都被棒子吸收了，棒小的营养玉米秆吸收了。还有找甜玉米秆要找那种玉米成熟了玉米秆还成活的，这种玉米秆水分大。这些都是母亲教给我们的，母亲经常在田间劳动，渴了吃玉米秆解渴。凭多年的经验知道什么样的玉米秆最甜，记得母亲折甜玉米秆凭颜色判断，她只要看一眼就知道甜不甜。对于母亲折甜玉米秆的这个经验，我很佩服没有长时间在田间劳动实践是达不到这个水平的。

秋收秋播完以后家家都会拉玉米秆摞在门口，平时做饭烧火和冬季烧炕用，我们玩耍时在里面找甜玉米秆吃。虽然没有刚掰过玉米的绿玉米秆水分大，但是在初冬季节里也让儿时的我们能解好一阵子馋。

现在秋收时，都用收玉米机子玉米秆全粉碎了，也找不见甘蔗了。即使有些小块地或交通不便的地用人力掰玉米，也再没有人去找甜玉米秆吃了。现经济发达美食丰富谁还会去再把玉米秆当作甘蔗吃。

现在的小孩也不知道这个玉米秆甘蔗，更不懂他们父辈人吃这种甘蔗时的乐趣。那天去地里收玉米，地畔边有几根没被掰玉米机子收的玉米竖立在那里，凭着儿时认甜玉米秆的经验者折了一根品尝。玉米秆也甜着，但就是品不出儿时的那种滋味，品不出儿时的那种乐趣。我茫然地站在田间，努力地搜寻儿时那种吃甜玉米秆的那种幸福快乐满足的情趣，脑子里满满的是回忆。

儿时的甘蔗在那个贫瘠的年代成了我们喜爱的美食，也为童年生活增添了丰富多彩的一抹情调。

好怀念儿时吃甜玉米秆的岁月，那样的开心，那样的甜蜜。甜玉米秆童年生活中解渴的美味。

作于9月25日晚

作 者 简 介

李维维，陕西武功长宁镇人，爱好文学和写作。喜欢在文字中倾诉自己的酸甜苦辣，遨游在文学的殿堂。作品多以亲情和乡土民俗为主。文字是心中的歌，生活是感动的曲，前行路上有文字相伴一生温暖。

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