健身补给餐
营养沙拉的用料鸡胸肉 200g 牛油果 1个胡萝卜 20g 甜玉米粒 20g芹菜 20g 圣女果 20g生菜 1片 姜 2片盐 适量 料酒 1勺味极鲜酱油 1勺 椒盐或黑胡椒 少许营养沙拉的做法
步骤1 准备食材。
步骤2 鸡胸肉洗净去膜,从中间片开,成两片(太厚不易熟),切花刀,加入姜丝,1勺料酒,1勺味极鲜酱油,少量盐,腌制10分钟。
步骤3 牛油果去皮切片,芹菜洗净切小段,胡萝卜洗净去皮切小丁,和玉米粒一起入开水焯熟备用。
步骤4 平底不粘锅预热,不用放油,将腌好的鸡胸肉下锅中小火煎,不断翻面。
步骤5 煎至两面金黄即可。
步骤6 将煎好的鸡胸肉一部分切成丁和焯熟的蔬菜混合在一起。另一部分单放。
步骤7 在盘中铺一片生菜,摆盘,根据口味撒点椒盐或黑胡椒即可。
步骤8 先吃水果和蛋白质,剩下的用生菜包起来大口大口的消灭掉,味道很不错呢。
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