健身补给餐

营养沙拉的用料鸡胸肉 200g 牛油果 1个胡萝卜 20g 甜玉米粒 20g芹菜 20g 圣女果 20g生菜 1片 姜 2片盐 适量 料酒 1勺味极鲜酱油 1勺 椒盐或黑胡椒 少许营养沙拉的做法

步骤1   准备食材。

步骤2   鸡胸肉洗净去膜，从中间片开，成两片（太厚不易熟），切花刀，加入姜丝，1勺料酒，1勺味极鲜酱油，少量盐，腌制10分钟。

步骤3   牛油果去皮切片，芹菜洗净切小段，胡萝卜洗净去皮切小丁，和玉米粒一起入开水焯熟备用。

步骤4   平底不粘锅预热，不用放油，将腌好的鸡胸肉下锅中小火煎，不断翻面。

步骤5   煎至两面金黄即可。

步骤6   将煎好的鸡胸肉一部分切成丁和焯熟的蔬菜混合在一起。另一部分单放。

步骤7   在盘中铺一片生菜，摆盘，根据口味撒点椒盐或黑胡椒即可。

步骤8   先吃水果和蛋白质，剩下的用生菜包起来大口大口的消灭掉，味道很不错呢。