炒土豆丝时，第一步用水冲就错了！饭店大厨教你一招，好吃又脆爽 / 四六文摘

酸辣土豆丝很多人第一步做错了,大厨教几个技巧,不粘不坨又脆爽酸辣土豆丝很多人第一步做错了,大厨教几个技巧,不粘不坨又脆爽展开

土豆丝是东北冬天里经常吃的一道家常小菜,而且土豆丝的做法也比较多,最常见的就是炒土豆丝,这也是家庭餐桌上的常见菜,有些人在家里炒的土豆丝,炒的软趴趴的,甚至都碎了, 在家里炒的话火候跟不上,根本就不是 ...

天气闷热,食欲变得都不怎么好了,每到饭点都感觉自己还不是很饿,吃不下饭,面对这种情况,每顿饭可不能马虎,你之所以吃不下饭那是因为你没吃对,咱得因时而食,夏天的气候比较炎热,我们得吃一些比较清爽的开胃菜 ...

入冬的大白菜非常的脆爽好吃,做法呢也非常的多,其中炒大白菜时最简单的,也是最快速的一道菜.炒白菜时马上下锅就大错特错啦,今天来教大家一个小妙招,炒出来的白菜鲜嫩入味.脆爽好吃不出水. 首先我们用刀将大 ...

大家好,作为一名地道贵州人的我,对于土豆的热爱程度非常的高,一天不吃就感觉饿得慌,不管是水煮.爆炒,还是采用烧的方式,我一次都能吃上好几个.其口感软糯,且营养价值非常高,尤其是富含的维生素.钙.钾等微 ...

炒土豆丝,放醋的时间很关键,大厨教你正确做法,酸辣脆爽不粘锅大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炒土豆丝,放醋的时间很关键,大厨教你正确做法,酸辣脆爽不粘锅!』小时候,家住在农村,条 ...

炒白菜时,白菜先下锅就错了!大厨教你这样做,白菜脆爽不出水.哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 每年秋天的这个时候,有一种便宜的蔬菜就会大量上市了.而且这种 ...

说起山药,大家一定都不陌生,生活餐桌上我们经常可以看到山药.山药不仅口感滑嫩爽口,营养价值也是非常的高. 多吃山药可以舒缓更年期不适症状,健脾养胃.益肺止咳.降低血糖等等很有多人体好的作用.平时我们烹 ...

大家好,今天我要给大家分享一下,炒土豆丝的做法.饭店中的酸辣土豆丝,是我一直都很爱吃的一道家常菜,每次去饭店吃饭的时候,都会点上一小盘,总觉得吃不够.所以今天,我就要自己动手做一做. 炒土豆丝想要其味 ...

炒土豆丝时，第一步用水冲就错了！饭店大厨教你一招，好吃又脆爽