蜜汁酱烤排骨

主料

肋排：适量

辅料

叉烧酱：适量；豆瓣酱：适量；蚝油：适量；酱油：适量；糖：适量；蜂蜜：适量；黑胡椒：适量；大蒜：适量；姜：适量；葱白：适量

具体步骤

1.猪肋排洗净,锅中放入清水,冷水时放入排骨,大火烧开,撇去浮抹,再放入姜片葱段煮30分钟。

2.将各种调味料放入盆中搅拌均匀,放入排骨,每一块排骨仔细裹上酱汁

3.腌制好的排骨放入冰箱中冷藏过夜

4.取出腌好的排骨,排放到烤盘内,置于烤箱中层，190度烤20分钟左右。