【端午安康解腻方】新蒜煮蛋:蒜水解粽腻,吃蛋补元气
![](http://pic.ikafan.com/imgp/L3Byb3h5L2h0dHBzL2ltYWdlMTA5LjM2MGRvYy5jbi9Eb3dubG9hZEltZy8yMDIwLzExLzIwMTkvMjA3OTU3OTY1XzFfMjAyMDExMjAwNzE3MzU0Nzg=.jpg)
端午节安康!
端午佳节,今天的餐食一定少不了粽子吧!
粽子如果吃多了,容易肚子胀、难消化。
我们在昨天的推文中也提及了许多合理吃粽子、合理助消化的方法☞端午食粽
那如果假期餐饮丰盛,该如何给宝宝消食解腻呢?
今天推荐一个端午解腻方。
端午安康解腻方
![](http://pic.ikafan.com/imgp/L3Byb3h5L2h0dHBzL2ltYWdlMTA5LjM2MGRvYy5jbi9Eb3dubG9hZEltZy8yMDIwLzExLzIwMTkvMjA3OTU3OTY1XzJfMjAyMDExMjAwNzE3MzU4MDY=.jpg)
【新蒜煮蛋】
不知北方家庭是否听过这样的民间经验方:
吃多了油腻的食物,生嚼几瓣蒜,嘴巴里那股滋腻的感觉就能很快消失。
这都归功于蒜头的独特功效:
《新修本草》记载:“(大蒜)下气消谷,除风破冷。”
大蒜性味辛温,归脾、胃、肺经。
端午宜“祛毒辟邪”,大蒜能抵抗细菌感染,尤其能预防儿童常见的肠道感染和呼吸道疾病。所以,端午食蒜十分应节。
很多人不知道,大蒜还能“下气消谷”。
蒜头内含丰富的蒜素,食蒜入腹,可以刺激胃部粘膜,促进胃液分泌,使食物更容易消化。
从中医角度来看,大蒜的辛能激活脾胃,温能给胃提供动力和能量。
吃多了像粽子这样的糯米或肉类,大蒜解这类的滋腻最在行。
不过,直接生嚼蒜瓣对宝宝来说过于“重口”,该如何用大蒜给宝宝解粽腻呢?
吃粽当晚:喝点蒜水
新蒜煮水
材料:新蒜半头。
做法:新蒜切碎,锅内加水约1碗,水烧开后加入新蒜末,煮约10分钟即可温服。可加1~2颗冰糖调味。只喝汤不吃蒜。
功效:助消化,温胃解腻。
适用年龄:1岁以上宝宝可服。蚕豆病宝宝可服。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
▲ 了解更多 ▲
选择新蒜煮水,不会像普通大蒜那么辛辣,更适合宝宝。
不过如果买不到新蒜,用普通大蒜煮水也有同样功效。
还有更方便的解腻法:北方家庭常囤的腊八蒜,吃过粽子后给宝宝吃两瓣。甜甜软软,没有了生蒜的辛辣,经过浸泡加工也更温和。
不过,因为蒜本身偏辛温,身体有热证或阴虚火旺的宝宝是不适合吃蒜、喝蒜水的。
隔日早餐:吃颗蒜蛋
吃了粽子的第二天早晨,不妨给宝宝来点蒜头煮蛋小补一下:
新蒜煮蛋
材料:新蒜1头,鹌鹑蛋1~2个。
做法:新蒜洗净后与鹌鹑蛋一同下锅;加约2碗水,煮约8~10分钟,熟后可食。
功效:温补脾胃,补中益气。
适用年龄:3岁以上宝宝无病痛、消化好时才可以吃。蚕豆病宝宝可服。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
▲ 了解更多 ▲
如果宝宝不接受蒜的味道,可以大人吃蒜,宝宝吃蛋就够了。
鸡蛋补元气,但宝宝可能不太好消化,所以鹌鹑蛋更合适一点,夏天可以温补、清补,不会过火。宝宝身体健康的时候可以吃,能增强免疫力,但一定注意要在消化确确实实好的时候才吃。
蒜水能止咳吗?
网上流传可以用蒜水止小儿咳喘、百日咳,真的适合吗?
我们说蒜的功效,是对于风寒侵肺导致的咳嗽有不错的祛风、散寒的疗效。
但宝宝长期小咳不止,辨证上往往是虚实寒热夹杂的,蒜水止咳并非完全对证,家长要慎用。
蒜水虽然能助消化,促进胃动力,更快地运化掉粽子所带来的能量,避免积食。
但它不是万能的消积食方。
如果宝宝确实吃过多粽子,节假日又饮食比较杂,家长观察舌苔、口气、大便、睡眠不太正常,宝宝确实积食了,就要对证消食导滞。
这种情况下,究竟喝三星汤,还是服保济口服液?
如果宝宝出现腹胀、腹痛甚至腹泻等肠胃问题,家长又该如何应急处理?
《许尤佳儿童消化18问》和《许尤佳儿童肠胃呵护8问》音频课对此有详细解答。
每天5分钟,消化、肠胃问题逐个击破。不仅能让宝宝安心吃粽,平日喂养也能少积食、少生病。
现在购买订阅还能享受端午节特惠活动!
● 端午节特惠
更多音频课、育儿丛书优惠,可扫描下方二维码进入【许尤佳育儿堂】商城选购!
◀ 扫描左侧二维码
立即进入
【许尤佳育儿堂】
店铺“端午节特惠”专区
本期推送就到这儿啦!
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
端午节假日期间(6月25日~27日),评论区有奖答题暂停,下周起(6月29日)恢复,大家不要忘记哦!
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
恭喜第027期获奖家长:
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
请这2位家长,于24小时之内联系小助手堂堂(xyjyet_tangtang)或立春(xyjyet_lichun),获取许教授面诊名额!过时不候哦!
关于推文的心得
欢迎留言一起交流!
祝家长和宝宝们
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
端午安康
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
有任何问题,或者想进入家长群交流,都可以加许尤佳育儿堂的小助手【立春】的微信咨询哦:xyjyet_lichun
全国著名儿科医生许尤佳
与广东科技出版社
联袂打造的
唯一官方育儿平台
百万家庭身边的育儿专家