秋季养肺白果粥,润肺定喘止白带
好些年前,在大吃省四处找好吃哒,其实嘛,大吃省好吃的遍地啊~
有天吃到“白果瑶柱粥”,哎哟,好好吃哟。其实嘛,这道粥没有白果也好吃哒,瑶柱就够鲜美了哇。
但是嘛,嘿嘿,有了白果,是不一样哒,更为润肺讷。
食材:大米50克、瑶柱10粒、白果10粒、植物油少量、盐少量。
烹制:大米洗净,用油和盐腌30分钟,如果腌上两小时,也无妨的。白果去壳用开水烫一下,趁热剥掉果皮。瑶柱洗净温水泡半小时,撕开成为细条。
电饭锅烧开水后,放进所有的食材,泡瑶柱的汤水一起倒进去,然后,调到煮饭档煮开了之后,换成煮粥档,再煮50分钟到一小时,就可以喝了。
瑶柱有咸味,腌米也放了少许盐,所以,不用调味了,直接开喝就好了啦。
功效:敛肺定喘,收涩止带。一般人都可以喝。特别适合尿频的人,体虚有白带的妹子,肺燥需润润的人。
禁忌:不可以同时吃萝卜或者喝茶。内火旺的人,在夏季不要喝。
这款白果瑶柱老火粥呢,除了香滑润糯,它还适用于脾虚湿浊带下的人。
它可以帮助调养脏腑亏虚,久病体虚,劳损久虚,食欲不振,慢性腹泻,心慌气短,失眠健忘,月经不调,等等,因为气血津液不足,导致的一些个病症。
在古代的时候,新娘子从早上开始梳妆打扮,等待夫家的轿子来接。因为大家全步行,如果两家离得远,那在路上要走好久好久的时间哒。
早上还能吃点子啥啥,到了快出门的时辰了,就不敢再吃东西了。因为怕上厕所啊。新娘子不可能路上叫停了轿子,然后下来找厕所哇。
到了夫家,拜完堂,就送洞房。然后就坐在喜床上,等着新郎回房了之后,喝酒,揭盖头,亲戚们闹洞房。
这么大几个小时忍着不小便,可能,是个问题哟。那咋办捏?
传说,就在这时,吃点白果。就可以帮助新娘子在坐帐的时候,不想起身小便了。
因为,白果有止泻、缩小便的药效。
这个呢,在《本草纲目》里面有写到:“白果,熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊;生食降痰、消毒杀虫。”
借着这样的药效呢,就有了各种食疗的方子,比如“白果瑶柱粥”、还有更简单版的“白果大米粥”,炖鸭、炖乌鸡……等等。
食材:白果10粒、莲子10粒、糯米15克,胡椒5克,乌骨鸡1只。
烹制:白果洗净去壳皮,莲子去芯,和糯米胡椒一起打粉。然后放在洗净收拾妥的乌骨鸡肚子里,用线把鸡身绑紧,不让药材粉末漏出来。放在锅里,加上生姜和盐。
加上适量的水,大火煮开后,再用小火炖到熟烂了。就可以关火吃了啦。一只鸡的量很多,那就分成三四次来吃吧。
功效:补脾养肾,收涩止带。一般人都可以喝,特别适合脾肾两虚,导致出现赤带、白带,带下清稀量多,有这样的症状的妹子。
禁忌:不可以同时吃萝卜或者喝茶。
嗯,这是针对体虚有白带的妹子的药膳之一。
白果呢,还有人用它来外涂,拿来治疗痤疮。
这个方法超级简单,先用温水洗脸,然后嘛,就把生的白果去掉皮壳,对半切开,把切开的白果在痤疮上面搓搓磨磨。
如果周末闲着看书啊,就可以腾出一只手来做这个事儿。或者,晚上看电视的时候,也可以这么搞搞,挺简单的,不费事儿。
如果第二天起床了看看,有效果,那就接着再搞搞。
等到痤疮干结、掉痂,那就不用再继续搞了嘛。
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白果有小毒,不能多吃,也不能常常吃。偶尔吃个回把回的,切不能说,哎哟,吃着感觉真好,明天再来炖一锅吃吧。不能的啊,切切不能。
过去听说过,因为很多地方有种银杏树嘛,到了成熟的时候,就可以采了来炒熟了吃啊。贪它好吃,小孩子有时候就吃多了,结果,就中毒了。
若是有人不知道不能生吃,若是生吃了,也有可能出现中毒的症状。
生吃白果,或者吃多了白果,有可能出现的中毒症状可是挺严重的。
虽然,我很早的时候就想写这个白果的分享文了,但是,真心害怕啊。
怕姐妹们觉得好吃,吃了有药效,就增加了量,或者,长期吃。真心的不可以的啊!!!
敲黑板!不可以的啊!切切牢记啊!
发烧、呕吐、肚痛、拉稀、惊厥、呼吸困难。
严重的,有可能因为呼吸衰竭而死亡。
少数人,可能是感觉障碍、下肢瘫痪。
一旦中毒,症状可能发展迅速,必须急速抢救处理。切切不要拖拉。
除了这样的情况,有病还没有调理好的,建议,也不要吃。安全第一,不吃了啦,免得吃出什么问题来。
好啦,这些个禁忌都说清楚了啊,那么,可以吃的量是多少呢?
熟的,每人,每天,一般,吃10-30粒。最好能把白果心去掉。
白果是很好吃哒,也有药效,可以帮助调理健康。
那么,为嘛吃、怎么吃、吃多少量、如何安全地吃……都细细地写清楚啦,千万不要多吃啊,不要多吃。
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