因担心日本核废水污染,韩国民众疯抢海盐,我们有必要抢购吗?
自从日本政府决定将核污染水排放入海的消息发布后,韩国居民因担心近海海水受到核污染便开始抢购海盐,目前,韩国市场上海盐的批发价格已经达到了每公斤450韩元(约合人民币2.6元),在短短的一个多月内,海盐的价格就翻了一番,据相关报道称,韩国海盐一年的库存已经被一抢而光。许多销售海盐的商铺已经挂出了海盐已售馨的牌子。
盐,是指食盐,其主要化学成分为氯化钠。以其出产方式来讲可分为海盐、井盐、矿盐、湖盐等。
海盐是以海水为原料制成的盐。制取海盐的流程大致为:海水先通过纳潮进入蒸发池,然后经过日晒蒸发浓缩制成饱和卤水并在结晶池中继续蒸发结晶,再经过人工或机械收盐、堆坨即可完成生产。据测定,海盐中的氯化钠含量比较低,同时,还含有多种人体所必需的微量元素,不添加任何抗结剂。
井盐是采用打井的方式抽取地下卤水而制成的盐,生产井盐的竖井就叫盐井。
矿盐是从盐矿开采而来的盐,像沙漠里的岩盐,四川的川盐等都是矿盐。
湖盐是从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。
无论是以什么方式出产的盐,盐都是一种调味品,本质上来讲,并没有太大的差别。
那么,韩国民众怎么会因担心日本排放核污水而抢购海盐呢?
韩国的国土面积仅仅只有10万平方公里,占朝鲜半岛总面积的45%左右。韩国的矿产资源储量比较少,虽然已经发现了280多种矿物,但具有经济价值的矿物仅仅只有50多种。真正具有开采利用价值的矿物主要为铁、无烟煤、铅、锌、钨等,但储量并不大。由于韩国自然资源匮乏,其主要工业原料均依赖进口。
据相关信息表明,韩国的食用盐基本上都来自海盐,韩国尽管也有少量的井盐,但井盐的资源储量非常有限,根本无法满足国民的食用需求。如果因日本排放核污水而污染了韩国的近海,那么,韩国囯民就会面临吃盐困难的问题,就有可能采用进口盐的方式去满足国民的吃盐需求,但是,进口盐的成本肯定会高于本国出产的海盐,从而会导致国民的食用盐价格提高。国民为了做好长期省钱的打算,在迫不得已的情况下,韩国国民才会在日本没有排放核污水之前抓紧时间抢购海盐。
那么,我们与日本也是邻居,一旦日本不顾国际社会反对而强行排放核污水,势必也会对我们的近海造成污染,从而也会影响到我国近海的采盐业,我们现在有必要像韩国国民那样抢购海盐呢?
我国是盐业资源非常丰富的一个国家,我国的盐业资源不但有海盐,而且,还有大量的井盐、矿盐、湖盐等资源存在。仅仅以位于青海省格尔木市的察尔汗盐湖为例,湖中储藏着500亿吨以上的食盐,这些食盐可供全世界60亿人口食用1000年左右。况且,在我国的多个内陆省份(比如,内蒙、四川、山西、河南等)均有大量的矿盐、井盐出产,即便是我国不产一粒海盐,我国国民也不用为吃盐问题所担忧,因此,我们根本没必要像韩国国民那样去抢购海盐。
总之,我国是一个盐业资源非常丰富的国家,无论将来我国的海盐产业是否会受到日本排放核废水的影响,我们的吃盐问题都不会受到影响,因此,我国国民根本不需要抢购海盐。