“老板,来碗温州瘦肉丸!”

位于西溪银泰城的缙云烧饼店缙云烧饼铺子,近几年风靡杭城的大街小巷。不管是人流量密集的大型商超购物中心,还是写字楼底商,社区街边店铺等等,甚至连风景区里都开有缙云烧饼店。这家位于西溪银泰城一楼的朱阿根烧饼铺子,是我跟儿子每个礼拜都要去光顾的一家小吃店。因为每个礼拜五,儿子都要到这边的一个培训机构上兴趣班,每次下课都得到晚上6点以后了,难免肚子会有点小饿。所以这家实惠又好吃的缙云烧饼店就成了我跟儿子垫饥的绝佳好去处了。当然,缙云烧饼铺子,最出名的是他家的烧饼。牛肉馅的,梅干菜馅的,五花肉馅的,白糖烧饼……我跟儿子几乎把他家各种馅料的烧饼尝了一个遍。儿子最爱吃的是他家的牛肉小烧饼,而我最爱吃的是著名温州小吃—“温州瘦肉丸”。温州瘦肉丸第一次吃“温州瘦肉丸”,纯属偶然。大概是七八年以前了吧。那时候儿子还小,有一次他感冒发烧在绿城医院挂盐水,我就一直在那陪着他。时间过了中午十二点,一点…肚子饿的咕咕叫,可是又不敢走开,留儿子一个人在医院挂着盐水,我也不放心啊。那时候还不存在美团外卖送餐。要不然打开手机点两下就能搞定的事儿,那时候却很难办到。后来,好不容易挨到儿子挂好盐水,都已经快下午三点了。我拉着儿子急急忙忙出了医院门,看到医院门口有个小卖部,卖的有烤肠,牛奶,面包,饮料啥的,旁边的一块牌子上还有手写的“温州瘦肉丸”几个字。饥肠辘辘的我,顾不得挑三拣四,就胡乱点了点烤肠,牛奶,饮料啥的,外加一碗“温州瘦肉丸”。那是我第一次吃温州瘦肉丸。也不知道是当时肚子太饿,还是瘦肉丸太好吃了,我竟然连汤都喝的一滴不剩!那爽滑Q弹的肉丸,吃到嘴里又嫩又香,汤里洒了香菜沫,喝上一口,满嘴留香,别提多爽口了。温州瘦肉丸好吃还不贵,一般10~15元就能买一碗。肚子有点小饿,还没到饭点的时候,吃上一碗爽滑可口的瘦肉丸,刚好解馋又垫饥。天气冷的时候,来一碗温州瘦肉丸,一边嚼着滑嫩嫩的肉丸,一边喝着热汽腾腾的肉丸汤,那滋味,比喝一杯奶茶舒服多了!哈哈,把自己写饿了。温州瘦肉丸,我最爱的名小吃,没吃过的朋友赶紧去尝一尝吧!

(0)

相关推荐

  • 缙云烧饼

    东昌路地铁站4号出口新开了个小门脸,是卖缙云烧饼的,特别好吃,我昨天早上发现的,很惊喜.想了很久的梅菜烧饼,又有的吃了. 第一次吃梅菜烧饼,是在西塘旅游时一个桥头买的.我一直爱吃烧饼,各类的饼子都爱吃 ...

  • 说起温州,我相信不少朋友会跟我一样

    耳畔响起皮鞋厂之歌,而回归美食,瓯菜则是让我啧啧称赞的,同样对于永嘉麦饼.灯盏糕.猪脏粉.鱼丸.炒粉干.鸭舌也是垂涎已久.   这家门店位于锦悦湾1期东北门对街,算是属于罗蒙环球城西门沿街中段位置,相 ...

  • 《浙江省小吃图鉴1.0》这些家乡小吃我打赌你没吃过

    杭州的片儿川.宁波的汤圆.温州的鱼丸- 你有多久没吃过家乡的小吃了? 美食君薅秃头发整理出这篇浙江小吃图鉴 来看看你都吃过哪些吧! 片儿川 倒笃菜.竹笋与肉片简单的浇头,与南方特有的碱面结合.冬笋味鲜 ...

  • 温州瘦肉丸最正宗的做法,你一定要学会!

    温州瘦肉丸是温州市的特色美食之一,是温州人最常吃也是最爱吃的一种传统小吃.它的味道鲜美,口味纯正,很多人一听到瘦肉丸就会忍不住流口水.很多人想要学着自己做瘦肉丸,但不知道怎么做更好吃,今天小编就教大家 ...

  • 温州瘦肉丸街头小吃创业商业秘方价值3800

    主料:瘦肉.马铃薯淀粉(或者红薯淀粉).水.高弹素.猪肉粉精,黄酒,香 甜泡打粉.味精.糖.精盐.鸡精,嫩肉粉,食用碱 佐料:葱.姜,芹菜.香菜.紫菜.虾皮.榨菜.王守义十三香.醋.精盐.香油,胡椒粉 ...

  • 瘦肉丸的做法

    经过本人无数次失败以及多次研究和创新,,已经做的可以和外面小摊一样好吃了.嗯- 工艺:煮 口味:咸鲜味 时间:<60分钟 热量:较低热量 配料: 烹饪步骤: 1.* 肉末,, ( 缴好的肉末自己 ...

  • 正宗福鼎瘦肉丸怎么做?

    福鼎瘦肉丸,是福建省宁德市福鼎市一种很有名的地方传统名吃,也叫福鼎肉片,肉质鲜嫩,Q弹爽脆,口感非常的好,福鼎瘦肉丸就是用瘦肉.淀粉和调料制作而成,制作也是很简单,自己在家做,好吃又卫生. 去过福建的 ...

  • 老板洗碗机怎么样?一心只有干饭的干饭懒人必须选这款!

    马上我就要和男朋友订婚了,新房子的装修就迫在眉睫.在选洗碗机的时候,很是纠结了一番.我们本来是想了解一下老板洗碗机怎么样的,但是中途却被朋友成功推荐了森歌洗碗机JXS-W2.森歌这个牌子大家都知道,在 ...

  • 丽水这家店做的瘦肉丸,我觉得比在福鼎品尝的还好吃

    瘦肉丸这东西对于我来说很陌生,其实在杭州的一些路边摊上就有.有一次因为什么原因被新闻报道了,就顺着杭儿风,也去买了一碗尝尝,感觉也没啥,就是肉糜和淀粉混合,类似肉丸子的东西,普通的好吃而已. 有次出差 ...

  • 吃早点时,老板在碗上套个“塑料袋”,热汤直接装,不怕有毒吗?

    近些年来,大到机关食堂,小到路边的早点摊上,都开始流行起一股"塑料袋"风潮. 不管是滚汤热卤,还是刚出锅的葱花饼,老板们都喜欢在碗盘上,套上一层"塑料袋",以用 ...

  • 毕廷娟:【瘦肉丸】(微小说两则)

    瘦肉丸 女儿带着妈妈,妈妈抱着外孙子,老少三人逛商场.走到卖瘦肉丸的摊位前面,女儿介绍说:"妈,这家瘦肉丸可好吃了,咱们吃一碗,坐下歇歇吧." 很快,两碗瘦肉丸端了过来,妈妈不假思 ...