澳洲坚果.梧州飘香
澳洲坚果的特征和特性
澳洲坚果，别名昆土兰果、澳洲胡桃、夏威夷爽果。屈山龙眼科植物，在世界众多干果中，澳洲坚果经济效益最高，有世界`干果之王`的美誉。
澳洲坚果耐贮藏、易运输、收获期长达40~60年，最适宜在北回归线左右的丘陵山地种植，不与粮食争土地，是山区农村发展经济的一条致富路。岑溪市于2001年从澳洲引进种植，现已种植20年。 目前，在梧州市己成功选育了一批适种优良品种，突出的有:695、900、OC、桂热1号。这几个品种丰产性好，抗旱、热病，抗虫力强，栽培第四年可有收益。坚果达产期亩产鲜皮果1000~1500公斤，按时价，亩产值达1.5~2万元。
澳洲坚果是高级木本油类植物，在国际市场价格坚挺，供不应求，澳洲坚果属四季常绿乔木，既是经济林，又是常绿生态林，也是涵养水源的水源林，成林后成为真正的`绿水青山 就是金山银山`。
梧州市交通便利，北回归线穿城而过，温、光、热、气、土、水资源丰富。年平均日照时数1835小时，年降雨量约1485毫米，年平均气湿21摄氏度，无霜期长。有100万多亩山坡地适宜发展种植澳洲坚果，发展澳洲坚果产业具有优越的资源优势和广阔发展前景。 [图片]
澳洲坚果栽培技术
一、造地 宜选择在土层深厚(1m以上)，土壤蔬松，排水良好的丘陵山地或早田、旱地种植。澳洲坚果是浅根系树种，地上部份枝叶繁茂，易遇风害，因此，应避开风口区的地带种植，在平地种植要选择在地形开阔、冷空气不易沉积的地方。种植时要起畦，开好排水沟，防止雨天水淹，长期积水会造成烂根，叶片脱落，树枝枯死直至繁株死亡。
二、整地 挖大坑，放基肥。挖的规格长宽深为80x70x60、90x80x70或100x100x80厘米。挖坑时，把表土和底土分开推放，一个月后回坑时放基肥，坑底先放杂草20㎏左右，撤上1㎏石灰，再用20~25kg有机肥与表土拌匀回坑压实，或用农家肥30㎏，三元肥1㎏、钙镁磷肥5㎏与表土拌匀后回坑压实，形成高出地面约20厘米的土堆。
三、品种选择 澳洲坚果品种之间的产量差异性很大，选择合适的品种是获得高产的关键。根据岑溪近二十年的试种表明:桂热1号、695#、A16#、OC、900#这五种品种是值得推广的品种。同时，种植时不要只用单一品种，因为它在一定程度上存在自花不孕或自花授粉受精不良现象，所以，应几个品种混种，这样才有利于获得高产。 此外，要确保早产、丰产，一定要选用株健壮的嫁接苗种植，一般2~3年就开始挂果，4年生时高产单株产量可达到20多公斤。
四、种植 时间可选择在当年12月至次年5月，种植时回土要盖过苗木土团面2厘米左右，并形成直径约1米宽的深碟形树盘，最后在树盘盖上杂草，淋足定根水，种植后1~2个月要进行检查，发现死苗，生长极差的苗要重新补植。已成活的植株嫁接口的薄膜要解除，如有萌坐芽要抹除。
五、除草 一年要除草2~3次，尤其是树盘内的杂草要常除，铲下来的杂草可用来压青作肥料或覆盖树盘保水。有条件的话，可间种花生、黄豆或中草药金钱草等，既增加果园前期收入，又有利于坚果树的生长。注意:坚果园除草应避免使用除草剂。
六、修剪 当苗长高至1m后，从80厘米处剪顶，幼树修剪宜轻，Ⅰ~2龄树主要是注意剪除砧木上的实生技，修剪和培养树体结构主要是在3~5龄树，一年2~3次，每次的技叶剪除量不超过下植株的1/3，不是很阴蔽时，不要剪除骨干侧枝以及分枝上的小分枝，因为它也是结果母枝。果园封行后，为保证，树冠通风透光，可剪除回缩部分枝条。
七、施肥 澳洲坚果有严格的营养要求，其初期产量与树冠大小呈正相关，因此，施肥是促进植株早长快长、早投产、早丰产重要措施。
施复合肥，1年树龄，每株0.5㎏，以后每株每年以0.5㎏逐年递增，直到10树龄，每株每年施放量为5㎏，到20树龄时增至9㎏。
施氮肥，1年树龄，每株施0.05㎏，以后每株每年以0.05㎏逐年递增，直到5年树龄，每株每年增至0.3㎏，6年树龄后，每株每年0.3~0.4㎏即可。
施有机肥，每株25㎏、塘泥50㎏、青草25I㎏。
施肥时间，幼树攻梢肥在每次抽稍前5~10天施，状花肥在2~3月份施，状果肥在谢花后至第一次生理落果前(4月底至5月上旬)施，第二次生理落果出现前(6月下旬至7月上旬)施。
施肥方法，沿树冠滴水线挖深20~30cm的环状沟撒肥，施肥后盖土，在高温干旱季节最好化肥兑水(1%~3%)施用。
根外施肥，叶面喷0.1%~0.3%磷酸二氢钾、0.1%~0.2%尿素1~2次，可加快叶面转绿，新梢粗壮。在抽穗到盛花期，喷0.1%硼砂、0.1%~0.3%磷酸二氢钾、0.1%~0.3%尿素，可提高座果率。
八、病虫害防治 常见病害主要有花疫病、根病、炭疽病、煤烟病、溃疡病和缺素病，这些病对坚果的生长和产量影响较大，花瘦病防治，在营林措施上要使用树体内通风透光好，发病时，可用45%甲基托布津1000倍药液或其他杀菌剂喷施防治。感染根病的植株很快就会死亡，造成果园缺株，防治主要从栽培管理上着手，雨季注意排水，避免有排水不良的地块种植，耕作时防治伤根，施肥合理均衡等。
九、果园养蜂 在果园养蜂，对增大植株问、品种间的传粉、授粉机率、提高产量大有好处。