■南美白对虾肌肉白浊分3种情况,水产技术专家教你辨别!

南美白对虾养殖过程中,腹部第4-6节经常见到白浊不透明的情况。这几年,华南地区这种情况更是普遍,损失比较惨重,到后期基本逐步演变为棉花虾

南美白对虾发生白浊基本可以分为以下3种情况,而且这3种情况相互转化。

●1.应激性的白浊

■■■■■常伴随着弯弓现象。常见的应激因素,如水面的温度差异、水体缺氧、天气剧烈变化等等。强应激,损伤肝胰腺,会引起机体抗氧化的vc和VE大量消耗以及肝胰腺细胞的凋亡,存储的钙元素流失,影响对虾的肌肉运动,产品弯弓的现场。

●2.弧菌性白浊

白浊部位肌纤维没有断裂,肌肉不软。弧菌特别是副溶血性弧菌是重要的感染源。脱壳期,特别是应激性,对虾因应激免疫力下降,硬壳慢,物理防护差,让弧菌有可乘之机。

●3.寄生虫性白浊

肝肠孢虫感染,肌纤维断裂,肌肉变软,严重的呈现棉花虾的情况。这种情况一般会伴随着弧菌性感染,空肠空胃是肯定。只能拯救状态还比较好的,这种情况预防为主。

白浊的三种情况不是相互独立的,不良条件下,三者互相转换。因此,白浊问题,不仅要看现象,更要分析当地的养殖水质和周边养殖情况,对未来可能发生的情况做预判,提前做好防控。

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