华北全红，东北过半，猪价要杀一个“回马枪”？只怕是有气无力

华北全红，东北过半，猪价要杀一个“回马枪”？只怕是有气无力

说起2021年的猪价关键词，可能除了年初的时候维持了短期的上涨以后，后续就是不断的下跌，连跌、全国飘绿、一路下滑，可以说都是2021年猪价的关键词。

转眼间已经到了2021年的4月，根据今日的猪价数据显示，外三元生猪出现了少有的飘红现象，价格从4月10号的21.14元每公斤上涨到了今天的21.17元每公斤，内三元生猪今日猪价为20.54元每公斤，比昨日下降了0.21元每公斤；土杂猪今日猪价为19.95元每公斤，比昨日下降了0.29元每公斤，与养猪息息相关的玉米和豆粕都出现了一定的下降，其中玉米今日价格为2799元每吨、比昨日下降了20元每吨、豆粕今日相比昨日也下降了13元每吨，达到了3588元每吨。

华北全红东北过半

从昨日全国7个地区的猪价数据来看，以外三元生猪为例，确实出现了局部地区猪价大幅度上涨的现象，比如华北地区的北京市、天津市、陕西省、河北省、内蒙古都出现了上涨情况，与昨日相比分别上涨了0.59元每公斤、0.13元每公斤、0.10元每公斤、0.18元每公斤和0.88元每公斤。

除了华北地区之外，东北地区猪价上涨也过半，根据今日的猪价数据显示，辽宁省猪价比昨日上涨了0.17元每公斤、黑龙江今日猪价比昨日上涨了0.37元每公斤；吉林省下降了0.33元每公斤。

为什么4月会出现猪价小幅度上涨？

从上面的数据来看，虽然我们看到了局部地区全部飘红的现象，但是整体上来说猪价实际上还是维持在一个相对较低的范围，比如我们用本周和上周相比，猪价就是全面维持在下滑的趋势上，而短期的这种小幅度上涨，几乎经常都会发生，至于为什么会在4月出现这种小幅度上涨，蜂部落小编认为可能有下面几个原因。

①前期的抛售：由于猪价连续下滑，很多养殖户着急了，所以在前期进行了大量的抛售，而且抛售以后部分养殖户对养殖的积极性不高，导致局部地区生猪供应有所减少，但是相对来说养殖户还是很看好养猪市场的，所以这种影响不会很大，价格稍微高一点就会迅速的恢复。

②腊肉可能提前消耗完：我们都知道，今年年初猪肉价格很高，很多家庭本来想要大量囤积猪肉的，最后还是因为高级猪肉放弃了，只是买了一些过年，等待猪肉价格降低后购买，这部分人家里当时过年时囤积的少量猪肉，可能到现在一些家庭已经吃完，所以对猪肉的需求量开始增加。

③旅游业恢复：进入到2021年以来，旅游业开始慢慢恢复，作为与旅游业紧密结合的餐饮业，必然随着旅游业恢复，而餐饮业的恢复拉动了生猪的消耗，导致猪肉需求量增加，猪肉价格开始上涨。

猪价是要杀个“回马枪”吗？

对于近几个月来说，可能关注猪价的不光是咱们养殖户，消费者也在关注着猪价，因为生猪价格直接影响到猪肉价格，作为生猪的最终消耗渠道，高价猪肉吃了那么久，其实消费者都在期盼着猪价下降，虽然经过了几个月的连续下降，对于消费者来说，感觉价格还是有点偏高，似乎还没有回到正常的价位。

其实从生猪养殖的成本来说，如果生猪价格进入到个位数阶段，可以说生猪养殖已经进入到微利时期，想要大幅度下降应该说已经非常困难，就算有这样的现象发生，相信也不会维持很长时间，所以我们想要吃到真正的非常便宜，便宜到让我们满意的猪肉，那是不可能的，毕竟养殖户不能亏本，实在亏得太多了，就只有放弃，然后形成猪价的周期性上涨和下降。

至于猪价是否会杀个回马枪，蜂部落小编认为已经非常困难，就算有小幅度的提升，也会在一个正常的范围之内，原因主要有下面几点。

①生猪存栏量相对稳定：在前面已经有过数据显示，在2020年底的时候生猪的存栏量就已经接近2017年的水平，如果有新的数据，目前国内的生猪存栏量可能已经达到了2017年的水平，甚至超过了2017年的水平，在这种供求相等的情况下，猪价是难以大幅度上涨的。

②猪瘟已经难以影响猪价：对猪价上涨的一个关键原因在于猪瘟，虽然到了今天我们仍然偶尔会看到猪瘟的新闻，但是已经仅仅是部分地区少量的发生，而且发现非常及时，处理也非常的干净利落，和猪瘟打了这么长时间的交道，我们已经有了比较充足的经验，对未来控制猪瘟提供了大量的素材，距离彻底控制猪瘟的时间会越来越近。

③养猪市场趋于稳定：由于受到养殖的规划影响，有的地方被划归为禁养区或者只能标准化养殖的区域，所以散养户受到一定的影响，但是经过这么长时间的恢复，不能养殖的地方已经不再养殖，可以规范化养殖的地方已经规范化，所以整个的养猪市场已经慢慢倾向于稳定。