枸杞是养生佳品,但泡水谨记''三不要'',否则喝了也白喝
冬去春来,新的一年又要开始了,如今清明已过,万物吐故纳新,人作为万物灵长,此后会更加容易受到气候变化的影响。那么清明过后,气候会有何变化呢?阳光和美、草木清新,一派生机勃勃现象,也吸引了人们外出春游。而春游没有一幅好身体怎么行了?如今虽已是春季,然而寒气未褪,冷热交替,很多人的免疫力下降,感冒发烧咳嗽接踵而来。那么如何提高自己的免疫力,其实从饮食入手就可以了,身体也会一天比一天更加的健康。今天就来大家来介绍下面这道菜,男女老少都可以吃,健康又营养。我们今天就可以一起来了解一下吧!
提到枸杞大家都会想到这样一句话:''保温杯里泡枸杞'',保温杯泡点中药材是很好的养生方式,但是这种看似养生的方式,其实也有讲究,如果用错的方法,不仅养生效果差,还浪费了食材,等于白喝。
【泡枸杞有''三不要''希望你能知道】
1. 不要用开水泡
这是很多养生人的一个常见错误,认为开水泡效果最好,但是泡枸杞要用温水泡,开水会破坏枸杞的营养成分,枸杞中所含的维生素大多数是水溶性的,热水容易被破坏,因此使枸杞中的营养和养生作用大打折扣,等于白喝。泡枸杞的水温建议是45~60度的水,可以等开水烧热了,等一会再泡。
2. 泡过水的枸杞不要直接扔掉
泡过水的枸杞就扔掉这也是很多养生人最常见的一个方式,大家常常会认为枸杞泡水喝最养生,其实这是错误的想法,枸杞干嚼是最养生的,因为枸杞很多营养物质难溶于水,泡水并不能吸收它的营养,而干嚼能更充分地吸收枸杞子中的营养成分,有利于其药效发挥。因此泡完的枸杞别扔最好嚼一嚼。
3. 不要吃染色枸杞
有些人喜欢买看起来很有食欲,颜色看起来很好看,有光泽的,但存在很多枸杞是染色的,所以要学会避开!一般染色的枸杞整个都是非常红的,连枸杞蒂处的小白点也是红色的,而正常枸杞的蒂把处是白色的,染色枸杞有很多用硫磺熏过的,长期食用会对人的健康造成损害。因此买枸杞要注意,多留心多观察。
健康的身体除了要从饮食入手,运动也是必不可少的,大家一定要记住多运动,每天饭后走一走,生活更健康。今天我们就聊到这里,小编在这里祝大家身体健康,心情美丽,越活越开心。