米糕的详细做法和正确配比,香甜细腻好吃
米糕的详细做法和正确配比,香甜细腻好吃##米糕
今天来做一个超级qq弹弹大米糕,家里有大米就可以做按照我这个方法和比例应该可以成功,三百克,大米浸泡一个晚上到道料理机中,加入一百五十克,清水打成米浆倒入大碗中,加入三克酵母五十克,白糖六十克,面粉搅拌均匀,像这样顺滑细腻,就可以啦。刚刚保鲜膜发酵至两倍大八号的米家像这样里面有密集的蜂窝组织搅拌排气准备几个纸杯倒入八分满的米浆上面再放上一层红枣碎,再放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸二十五到三十分钟正好之后焖上两分钟,从锅拿起来我们的大米糕就做好啦。看一下是不是特别的漂亮,再来看一下里面的组织啊,特别的细腻吃起来香甜qq抬一点儿不粘牙,想吃吗?赶快试试吧。按照我这个方法和比例一次就可以成功
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