华中农业大学叶志彪教授培育出长在树上的茄子：一次种多年收

“不要吊死在一颗茄子树上，这句话要成真了！”

这是一个网友的调侃。按过去的思维，一个人要真的想在茄子上吊死，根本无法做到，因为它太矮了。但是今天，茄子长高它成树了。

湖北武汉，经过近10多年的探索，@华中农业大学 叶志彪教授研究的茄子树获得成功，茄子由草本变成木本。叶志彪称茄子树是由野生茄子嫁接培育而来，一次种可多年收，四季挂果，抗害虫性强，有更高产量和营养价值。

据悉，这种茄子树是利用不同的野生茄子相互杂交而培育出来的优质砧木品种。它上面可以嫁接不同的砧木品种。

现在，叶教授嫁接的有茄子番茄等不同的种类。目前来看，其前景不错：

一、由草本变木本，由一年生的栽培变成多年生的，由一次种植变多年采收实现了农业耕作一个革命性的变化。

二、利用野生茄子抗青枯病抗根结线虫抗黄萎病的特长，利用它生长旺盛的特性，实现了高产优质的目的。据大概估算一下，其亩产能够达到2万到4万斤。

三、品质特别的好。有的营养成分比普通茄子高1倍甚至高到3到5倍。

四、目前他们基地有接近100万苗木，若要推广有一定的基础。

高校教授培育出长树上的茄子#这件事很有意思，反映了人类对蔬菜培育需求的一些变化。

华中农大的叶志彪教授是做茄子和番茄性状遗传性状改良的专家，他的课题组还做番茄植株形态SP和SFT基因的研究。野生番茄也可以长成“番茄树”的样子，但这样不利于收获，且因为合轴单元发育的时序性，那么多果实不能同时成熟，从下往上陆续成熟，收获时若有相应的配套工具会更好。

“茄子树”是嫁接的，它的高度可以控制，从江夏郑店街段岭庙村的教学基地田看，也比较整齐，病虫害管理也更方便。理论上，他们的砧木品种上还可以嫁接别的蔬菜，比如、“西红柿树”、“辣椒树”等。跟他们合作的公司据说已经种了500亩。

这事儿在网上发布以后，得到了许多网友的一致好评。

“就是挺想笑的。科学家们的脑回路跟姆们做生意的完全不一样，有时候他们的创意、能力跟解决问题逻辑性真的忒飞扬跳脱了。那个茄子树笑得我鼻涕泡儿都出来了，不是图片放出来打死我都不信！”

“蔬菜开始进化了，不再是长在菜地里了，开始长树上了！还是一年四季都有教授多年的心血真的是一鸣惊人啊！”

“其实这棵番茄树完全可以走偶像派的路线可以靠颜值吃饭啊。 做个观赏树太美了。想去瞅瞅。”

蔬菜固然可以吃，但这种蔬菜还暗含一个商机：观赏。若合作公司再配套开发旅游景点的话，也应该是一个很有前途的行业。

物以稀为贵，同时，物以稀也为罕。只要抓住商机并灵活在“稀”字上做文章，这种蔬菜的发展远景值得期待。

高校教授培育出长树上的茄子， 茄子长成树还真不容易，但茄子的表亲：树番茄。其不仅可以长成树状，还可以结果，酸甜口感，融合了茄子、人参果、甜瓜、西红柿的味道。很独特，热带地区比较多，不知道你吃过没有？