＇海南鸡饭＇闻名中外的美食，油饭与酱汁搭配，每一口都是满足感！ / 四六文摘

作者简介: 楚凌岚,甲戌年生于湖南武陵.素笛轩创始人.本科毕业于中南大学汉语言文学系,硕士毕业于新加坡国立大学中国文化与语言系.雅爱倚声,已出版个人诗词集<涟漪集>,有原创专辑<似曾 ...

最近一部<小娘惹>电视剧开始在央视热播,这部剧讲述了几个大家族的几代恩怨情仇以及主人公月娘不屈不挠的奋斗史,还有完全新鲜迷人的娘惹文化,让人时时垂涎的娘惹美食.这部剧的播出也让大家开始了解 ...

酱汁浓郁!巨好吃的日式碎鸡饭~拌饭无敌香今天和大家分享这份~日式碎鸡饭,酱汁浓郁,拌饭太好吃了做法简单一学就会,赶紧安排起来吧~ 关食材清单站鸡腿2个.鸡蛋1个.洋葱半边.葱姜 1鸡腿去骨切小块 ...

(五)天天海南鸡饭终于要说到天天海南鸡饭了. 尽管未能入选米其林星级,但"天天海南鸡饭"的名头在新加坡却并不比入选米其林的"香港油鸡饭"差,登上过各种报刊.杂 ...

中国.日本.韩国等很多亚洲国家都爱吃米饭,但每个国家对于米饭的烹调方式又有区别.今天我们就来了解一下韩国代表食物之一的韩式拌饭,看看它是如何把各种丰富的食材组合在一起,呈现出迷人之味的. 滚水锅.铁锅 ...

冰糖酱汁煎带子材料:带子一只.杏鲍菇 30 克.甜豆 100 克调料:冰糖老抽 3 克.糖 4 克.黄油 3 克.料酒 5 克做法: 1.带子拍粉用黄油煎至金黄: 2.杏鲍菇改刀炸至金黄: 3. ...

网上有人说:"豆腐乳也是一种腌制品,而且还含有容易致癌的亚硝酸盐,是不健康的食品." 周先生看了后感到很担忧,因为豆腐乳是他家饭桌上的一道必备菜,在平时吃饭的时候,用一块豆腐乳就着 ...

酱汁鱼做法: 1.鱼洗干净,控干水,抹料酒,盐腌一下. 2.生抽(酱油的一种),芝麻油,排骨酱备料. 3.加水搅拌均匀. 4.热油锅放鱼下去煎. 5.一面金黄,翻至另一面接着煎. 6.倒入排骨酱汁焖 ...

迷宗馋嘴酱将150克猪油.50克鸡油.50克豆油.50克牛油,放入锅中烧至七成热,放入100克葱末.50克胡萝卜片.25克生姜片.50克香菜.50克芹菜煸炒至原料干香,取出这些小料后,放入1500 ...

酱汁大虾用料: 虾250克.柠檬1/4块.酒1勺.酱油2勺.糖小许做法 1.调好酱汁(酱油.料酒.盐.糖.胡椒). 2.热锅冷油,爆香处理好的大虾,煮至六成熟沥干油份待用. 3.从新开锅加入调好的 ...

口水鸡做法: 1.姜切片,小葱打结,取十多颗花椒备用: 2.鸡肉洗净,汤锅接满清水至没过鸡肉,放入姜片.葱结和花椒,大火烧开,转中小火煮10-15分钟关火: 3.取出鸡肉,放入冰水中,直至冰凉,斩切 ...

黄金蛋炒饭食材米饭2碗.蛋黄4个盐半茶匙.白胡椒粉少许做法 1.鸡蛋黄4个打散备用 2.炒前把米饭弄散,方便炒 3.锅下油热后下点盐 4.倒下米饭开炒 5.倒下蛋黄液 9.直到米饭呈颗粒状不是 ...

＇海南鸡饭＇闻名中外的美食，油饭与酱汁搭配，每一口都是满足感！