你觉得白酒是在乎包装还是口感呢?包装比酒贵的直接放弃

“买不起去年的口粮酒”是今年酒友的常态,在这万物皆涨、白酒猛涨的社会中,唯独工资不涨,去年还瞧不起拿茅台王子酒做口粮但又囤了货的酒友现如今已展示“真香”定律,于是很多酒友都放弃了品牌酒去寻找其他渠道的白酒,但是他们却不知道由于人工、粮食、包材等成本上涨的因素而纷纷提价,但酒厂的这合理的提价和大品牌涨价幅度超四成以上的,简直是小巫见大巫。

因为大多数酒友有这样的需求,由于我是做坤沙酱酒,加过来咨询散酒的人数不少,尤其是今年618以后,不追求包装、不追求品牌,只要口感佳,对得住价格。当然也有少部分酒友既要求口感好、包装也要拿得出手的白酒,甚至还有一些酒友是只追求高档包装忽略酒质口感的拿来送礼,像这种包装成本比酒水贵的产品,几乎都是的不懂行的小白选择。那么白酒是在乎口感呢,还是包装?我来说说自己的看法。

喜欢喝酒的酒友,以自饮的情况居多,居家自饮或是与三四好友约个不劝酒的饭局,这是最舒服的喝酒状态。既然是自饮,那包装的考虑因素可降到最低,如果是我个人的自饮,那可是可以完全不考虑包装,酒的口感好才是最重要的,自己喝酒不用看包装,与好朋友喝酒更不需要从酒的包装上讲故事。

与一般酒友不同,我接触该行业深知何为高性价比,抛除包装成本、抛除故事成本、抛除广告成本,把成本都投入到酒体的酿造,酒体成本比例越大、其他成本比例越小,这才是极具性价比的白酒。

另外一方面,如果是拿去商务用酒或者是走访送礼的,那白酒的包装也必须到位(大多数情况),如果是一个光瓶酒连盒子都没有,那确实是拿不出手,不过考虑送一整箱的话可以很到位。在一般的商务用酒上,喝白酒那讲究得更多是一个面子,包装看着不够档次,被招待的人心里就不舒服。不像日常吃饭喝酒的慢节奏,商务酒桌上夸张一点的得用“灌”字形容,“品酒”二字完全论不上,喝到最后让他来喝牛栏山也觉得没啥不同。

但我觉得,尤其是在商务用酒上,更要在乎白酒的口感,也就是得在保证品质的基础上再加强包装,面子里子都得有,弄得虚过于实只会令大家都尴尬,看起来像上千元白酒的包装,但实际喝到口却不如王子酒,这令人如何在酒桌上谈笑风生?

可能大家觉得白酒的包装占成本比例不高,这只是针对小批量定制的,但像茅台、五粮液等大品牌酒的包装上,不能忘了其中的防伪标志,这可是砸了不少资金研发出来的,并且每年都要维护运营,我虽然不知道具体的资金投入,但肯定不便宜。

老梁我从事酱酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助,我一直秉持着做好人、做好酒的信念,致力于把茅台镇上的一些性价比高的品质坤沙酱香酒推向更多的懂酒之人。

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