日本食其家快餐连锁首次进入重庆
食其家快餐连锁首次入驻重庆
据中国聚焦城市网、舌尖上的重庆网消息称，一碗牛肉饭，撬动产业发展的日本食其家，继四川成都成功运营店铺18家之后，昨（9）日，首次入驻重庆新光天地店正式对外营业，标志着日企餐饮店参与重庆快餐市场的号角吹响。
据悉，食其家1982年创立于日本横滨，是世界知名的牛井直营连锁店。2008年食其家进入中国并开始迅速发展。另外，在巴西、马来西亚等的海外店铺也迅速展开。2016年12月食其家在全球店铺数超过了2100多家。牛肉饭是特色美食之一，绽放着饮食的光芒。
“这次食其家进入重庆市场，得益于重庆的投资环境较宽松，得益于我们看好重庆巨大的潜力市场。”食其家重庆新光天地店负责人表示。重庆作为中国西南部，是中国最年轻的直辖市，是国家中心城市。并在中国“一带一路”中发挥着重要的作用。同时拥有西部大开发战略支撑和长江经济带的西部中心枢纽的地位，还有中国重庆自由贸易区、两江新区等历史发展的契机，对于这座美食之都的城市，一直吸引着世界投资商的目光。
另悉，食其家重庆新光天地店推出牛肉咖哩、招牌牛井、鳗鱼井和照烧鸡肉等特色美食套餐，其所采取的食材牛肉，都是精选澳大利亚和新西兰的进口肥牛，还有优质东北大米和传统秘酱汁，再加上开胃姜丝，酸辣爽口，使其味道醇和，余味留香。
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“为了消除世界上的饥饿与贫困”
据初步估计，每年世界约有1400万人死于饥饿。但饥饿的原因并不是粮食的绝对需求量不足......是粮食分配不均匀，才造成发展中国家食物供应不足而导致饥饿的情况。“为了消除世界上的饥饿与贫困，必须避免食物的浪费、低效率的经营，创造出保证不管什么情况下，都能持续不断的供给构架，我们的事业正是由此开展的。”
泉盛集团CEO小川贤太郎表示，“我们希望在世界的200个国家其区域实行泉盛的MMD体系。让每个人都能以实惠的价格享用到放心的美食。泉盛将通过全球事业的发展，来消除世界上的饥饿与贫困，为人类作出贡献。”
泉盛集团为了保证提供的食品安全放心，比如检验BSE（疯牛病）环节，导入了业内最称先进的分析装置，每天都对残留农存、重金属、放射性物质等指标进行检测。这是由于泉盛集团构建了MMD体系，规范和标准化的流程。从原材料的供应、到制造、加工、物流和售卖等所有环节，都由其公司亲自管理。
在日本，食其家号称门店数量达到第一，是主打代表日本的牛肉饭连锁店。食其家保证实惠的价格及核心的服务，365天为食客们提供美味的牛肉饭。可以使许多的家庭和团体顾客都能悠闲地享受美食服务。（总编办）
｜本期编辑：高小菊 图片提供：汉歌｜