吃黑豆太养人了,这样做更能补肾,让你拥有一身硬气
空气已经透出融融暖意,春天离我们如此之近,雀鸟啼鸣,花朵盛放,世界美好被大家所欣赏。不过,在赏花赏景赏佳人的同时,也不要忘记保养好自己的身体哦。四月还处于倒春寒时期,一时不察很有可能被冷气袭击,出现感冒流鼻涕的现象,拖着这样的孱弱身躯必然无法顺顺利利的外出踏青,因此大家应该提前做好准备,多吃一些对身体好的食物,身体强壮了,自然无惧病菌的入侵,也就可以痛痛快快的玩耍了。而且,这些食物吃了除了可以强健身体,还可以保养皮肤,让女性看起来更加青春洋溢。接下来,就让我们来看看今天的咨询吧!
在我们生活中,还有一种黑豆的做法叫做法制黑豆,养生效果比它还要好,也更能补肾。法制黑豆这种做法来自《大国医—长寿有药诀》的作者雷雨霖先生,他还是国家级非物质文化遗产项目代表性传承人,更是600年京城老药铺里的老药工。他的这种制作黑豆的方法已经成为一种传承百年的古方,他自己都在吃。
法制黑豆
食材:1斤的雄黑豆(雄黑豆指的就是那种带有黄心,紧小者,其实指的就是小黑豆而不是大黑豆),补骨脂、菖蒲、白蒺藜、炒杜仲、沙苑子各30g,适量的核桃仁和大茴香。
制作方法:首先把大茴香和以上的5种药材一同放入砂锅内,加入适量的清水,淹没过药,去煮上半小时,就可以过滤掉渣滓,取其汁液。
随后就可以把黑豆泡到此药水中,泡上4小时左右,让药力充分的进入到黑豆里边,此时就可以去煮黑豆了,加入少量的盐(最好是大粒子的海盐,没有的话用食盐也行)和核桃仁,煮到黑豆变为黑亮,没有硬心即可。大家也可以一次多做一点出来,放在冰箱内保存。
功效:这些药物虽然不常见,但是都是比较安全的,药名也就代表着它的药性。例如补骨脂就是补骨髓的;杜仲叶就是补肾的;沙苑子也是补肾的;大茴香是开胃下气、壮阳的;白蒺藜可以明目;桃仁能健脑;盐也是入肾,作为药引子,把药力引向肾脏。
生活中,饮食对于我们的健康是至关重要的,大家一定要在平时的生活中,养成科学的饮食习惯,这样才能更有助于自己的身体健康,这样才能更好的面对接下来的人生,同时也要养成良好的生活习惯,这样身体才会更加的健康。