人称“水老虎”，淡水鱼养殖的害鱼，体重越大越值钱，如今少见

导读：人称“水老虎”，淡水鱼养殖的害鱼，体重越大越值钱，如今少见

进入小满节气以后，南方的降雨就会增多了，并且雨量也会明显增大。尤其是在六七月份的时候，更是常出现持续性的暴雨天气，这样也很容易导致一些河流湖泊涨水。一般洪水过后，很多人也会去河边、湖边捞鱼，原因是洪水会带来不少的大鱼。运气好的话，还能捡到一些“超大货”。那大家见过最大的淡水鱼有多大呢？

今天笔者给大家介绍一种“鱼王”，体重可以长到100斤左右，这个大块头而且还是肉食性的鱼类，在鱼塘里面基本没有天敌，可以吃掉所有的鱼，所以也是养鱼人最害怕的一种害鱼。别看它的个头大，但是肉质鲜美价格贵，而且是个头越大价格就越贵，如今非常少见了。

对于上了年纪的农村老人来说，应该对于这种害鱼比较熟悉，它就是人称水老虎的鱤鱼。这个从它的名字“水老虎”，就看得出来非常不简单了，绝非等闲之辈。这种鱼在我国的分布非常广，除了西北、西南之外，从北至南平原地区的水系中皆有分布。有些地方也叫它黄颊、生母鱼、鳏鱼、竿鱼等。它和鲤鱼是近亲关系，但是食性却完全不同，鱤鱼是一种肉食性的鱼类，主要是各种鱼类为食的凶猛性鱼类，养鱼人也都视它为害鱼。鱼塘里面只要有它，其他的鱼类全部都会被吃得精光。

鱤鱼是一种大型的淡水经济鱼类，它具有生长快、个头大的特点，一般个头能长到四五十斤一条，有些年数久远的则能长到一米长以上，体重更是超过100斤。并且这种鱼主要是生活在江河、湖泊的中上层，行动非常迅速，敏捷，其他的淡水鱼只要是遇到它了，基本难逃被吃的命运。别看鱤鱼的个头很大，但是肉质却相当的鲜美，并且还刺少、营养丰富，一直以来都被视为高档淡水鱼类。

在古代的时候鱤鱼就很受欢迎了，李时珍在《本草纲目》中也对鱤鱼有记载：鱤鱼生江湖中，体似鲤而腹平，头似鲩而口大，颊似鲇而色黄，鳞似鳟而稍细，大者三、四十斤。啖鱼最毒，池中有此，不能畜鱼。在过去鱤鱼确实比较常见，经常能在一些江河、湖泊、水库里面见到它们，但是近些年由于山区水利工程的建造、水域环境的恶化等原因，导致了鱤鱼的数量急剧减少，现在仅在长江及长江直接相通的湖泊中还有少量的鱤鱼分布外，绝大部分的江河、湖泊已难寻鱤鱼的踪迹了。

也是因为鱤鱼的肉质鲜美、刺少营养丰富，再加上其数量也是在不断减少，所以价格也是不断上涨。并且这种鱼和多数的淡水鱼不同，是根据体重来分等级的，体重越重等级就越高，而这样的鱼价格也就越贵。有媒体报道在2016年有人抓到一条90多斤的鱤鱼，这条鱼卖了5000多元，算下来就要50多元一斤，价格确实有点偏贵。但是即便是价格如此贵，鱤鱼在市场上依然是供不应求，原因是这种鱼养殖的很少，基本都是以野生的为主。各位网友朋友们，你们当地还有鱤鱼吗？见过这种水中的“老虎”吗？