猪价涨势依旧强劲,北方领涨,南方企稳,后期还涨吗?附8日猪价

文/农夫也疯狂

距离2020年的春节还有两周多的时间,这个时候已经开始备年货了。说到年货,猪肉肯定是必不可少的。在往年一到过年的时候,家家户户都会大量购买猪肉,少则十来斤,多则几十斤的猪肉。毕竟猪肉价格也不贵,平均也才10元左右一斤,买十来斤也是100多块钱。可是今年的猪肉价格就有点偏贵了,普遍都要30左右一斤。所以大家也对于当前的猪肉价格很关注,在进入2020年以后,猪价是天天在上涨,现在已经是“八连涨”了。1月8日的猪价涨势依旧强劲,其中北方领涨,南方企稳,不过也有好消息,那就是又有一批储备冻猪肉要投放,那后期猪价还会涨吗?

从今日猪价系统所监测的各地的数据来看,猪价可以用一片红来形容,上涨的地区多达19个,而下跌的地区一个没有,只有辽宁、陕西、重庆、四川等8地的猪价和昨日持平,上涨的地区明显超过了一大半。上涨比较厉害的地区主要是集中在华北、华东和东北地区。其中在华北5地全部飘红,北京和天津均较昨日的猪价上涨了0.55元,而山西和河北均较昨日上涨了0.15元,内蒙古上涨了0.1元。

在华东板块也是全部飘红,上海、江苏和福建均较昨日上涨了0.25元,浙江上涨了0.15元,山东和安徽均较昨日上调幅度不大,仅仅上涨了0.05元。另外在东北三省是2涨1平,吉林、黑龙江小幅度上调了0.05元,而辽宁则和昨日猪价持平。

在南方的西南板块是2涨2平 ,云南上涨了0.1元,贵州上涨0.2元,四川和重庆均和昨日的猪价持平。而华南三省中,也是以企稳为主,海南和广东和昨日持平,而广西上涨了0.05元。而华中四省,河南上涨了0.3元,江西上涨了0.1元,湖南和湖北的猪价则和昨日持平。

从各地所监测到的猪价情况来看,今日猪价依旧是北方地区领涨,而南方地区企稳。究其原因还是和近期的天气有一定的关系。北方这几日出现了大降雪天气,局地还出现了暴雪天气。受此天气的影响,北猪南运的难度加大了,外调的猪难以进入,而本地的猪源紧张,屠企和养殖户处于白热化的博弈状态:养殖户谨慎出栏,而屠企收猪难度大就会小幅度提价收猪。并且现在临近春节了,终端消费提振也有明显好转,在这多种因素影响下,猪价也就上涨了。经过这一轮上涨,目前国内生猪均价已经破了18元大关了。

虽然猪价上涨的动力有了,但是阻力也不少。一方面是官方维持猪市的决心很大,在1月9日将会再投放2万吨的储备冻猪肉。预计这次投放,对于猪价的上涨又会起到一定的抑制作用。另外一方面是目前市场缺猪虽然是现实,但是进口猪肉的量也很大。就像网友所说的那样,猪肉不够,进口来凑。在后期随着猪肉消费高峰期的到来,进口猪肉的投放密度会更大,这些都会成为猪价上涨的阻力。

还有一个原因,那就是猪肉替代品也较多,既然猪肉价格贵,那鸡鸭鱼肉和蛋类等就成为了替代品,毕竟不少人对于高价猪肉抵触心里是比较强烈的,这一点从今年腌制腊肉的情况就看得出来了,明显腌制腊肉的热情比往年消退不少。所以受到这三个因素的影响,笔者认为在后期猪价虽然有上涨空间,但是涨幅不会太大,可以预见后市猪价将会保持小幅度涨跌震荡。以上是个人观点,仅供参考。

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