中外“新零售”的不同方向
近日,亚马逊推出不必排队结账的内测门店Amazon Go,门店内的货架上布满感应器,消费者不必结账即可直接离开商店,店家通过亚马逊账号与消费者结账,并提供发票。可以看出,在美国推出这样的零售模式,其基础是完善的社会信用体系,这样的模式利用亚马逊线上庞大的数据资源,结合店铺货物识别、顾客行为识别系统,利用用人工智能手段节省了大量的劳动力。
亚马逊的解决方案看起来高大上,然而经验告诉我们,很多高大上的技术到了中国,多数会水土不服。
在中国,最不缺的就是劳动力,在社会信用体系还不完善的情况下,实体店铺能做到先拿货后付款么?所以中国的新零售解决的首要问题不是节省劳动力,而是线下实体店利用线上大数据资源和先进物流系统,重构零售体系,最大限度发挥实体店铺的区位优势,实现线上线下的高度融合。这样的融合不仅解决了传统零售业面临的困境,也解决了纯线上电商缺乏实体场景的缺陷,还是对物流体系最后一公里的完善,将会增加实体店铺面积利用率,增加快递效率和快递从业者的工作机会。
目前中国的百货零售企业多为小型连锁或者大型综合超市。小型连锁超市多位于生活社区,所售商品也多为周转比较快的生活日用品,服务人群和淘宝等线上顾客高度重合,新零售一定是首先改造这类企业,用电商的体系弥补小型连锁超市的不足。
我们可以设想,也许新零售是这么一个场景。早上你可以利用手机预订好早餐,路过连锁超市时可以快速取走,节省买早餐的时间;下午下班路过社区超市,顺便就把预订好的蔬菜、日用品取走;电子商务系统根据你的使用习惯,每日推荐打包商品,你可以按需增减、确认、付款,路过超市时随时取货;你还可以将网上购物的包裹存放在便利店,待路过时取走,同样还可以在便利店代发快递;连锁超市采取全电子化的结算方式,顾客在商场浏览,将产品扫码添加到虚拟购物车,由工作人员拣货、打包,直接结算,或者为顾客配送到家,或者指定的其他地方。比如在本地便利店购物,异地的父母到所在的社区超市取货或者父母所在超市配送到父母家。
当然,零售业的形态不一样,新零售一定不止这些场景,但是万变不离其宗,不论模式如何变化,其宗旨还是降低企业成本,提高效率,使顾客方便、快速、放心地买到更实惠的商品和服务。