观赏牡丹传统催花技术流程
传统催花方法
从装盆进棚到开放上市，牡丹催花大约需要55天的时间。牡丹的生长周期一般分为以下几个阶段：缓苗期、萌动期、露芽期、跳蕾期、新枝伸长期、幼蕾期、萼片始展期、展叶期、圆蕾期、平蕾期、垂萼期、透色期、绽口期、初开期、盛开期。“每个周期约5天左右，根据牡丹的具体生长情况，花农可以自由掌握催花过程。”
1.选苗 催花时应选择易开花的壮苗，壮苗的标准是：分栽或分株后生长4-5年’有二次枝5个以上，总枝条数8个以上。枝条粗壮，花芽饱满，株形紧凑，枝条分布合理，根系发达，基本无病虫危害。
2.起苗 起苗时间一般在农历十月初，起苗时尽量使牡丹苗带有较多较长的根系。
3.晾苗 将牡丹根清除泥土，置于通风、干燥、半阴处，晾晒约3天，使其根部失水，易弯曲而不折断。浇水后，更易吸水而萌动。
4.栽苗 土温室内，按行距40厘米挖沟，深35厘米，宽20厘米，以株距30厘米栽植。 株形较小，根系较少的牡丹苗，可以直接栽植在花盆内，以同样或稍小的行株距排列。可将花盆的一半埋于土中，以利于保持水份，减少浇水次数。
5.浇水 地栽催花牡丹，栽植后一次性浇大水，以后每天喷水1-2次。盆裁催花牡丹，上盆后一次浇透，以后视盆土的干湿情况浇水，每天喷水1-2次。
6.时间 催花时间一般为55天，温度高则时间短，温度低则时间适当延长。
7.物候期 整个催花过程分为以下几个时期：1.萌动期；2.显蕾3.题蕾期；4.立蕾期；5.小风铃期；6.大风铃期；7.圆桃期；8.平桃期；9.透色期；10.初开期；11.盛开期。
8.温度 温度是催花的关键，大体掌握如下：前期白天10℃左右，夜间5℃左右，从萌动到翘蕾为止，约15天；中期白天15℃左右，夜间10℃左右，生育期为翅蕾到圆桃前，约20天；圆桃后称为后期，是高温期，白天20至25℃，夜间15至20℃，约需20天。中期温度要求比较严格，不能过高过低。
9.湿度 催花过程中的湿度为60至90％，前期要求湿度较高。
10.光照 冬季阳光较弱，温室又有遮光层，故需补充光照。在20至30平方米的面积上，用300瓦的白炽灯每晚增加光照约5小时。
11.修枝 显蕾期开始，剪去枯枝、空枝，一个枝留一个花蕾，个别的留2个，使养分集中供应。
12.积温 朱砂垒成花较早，约需50天，总积温约710℃，有效积温（≥3.6℃）约为530℃。胡红与赵粉需要的积温要多一些，所以开花较迟。
13.药剂 在萌动期，对萌动较迟的花芽要用赤霉素涂抹，以促进萌发，浓度是800至1000ppm，用毛笔蘸取，涂在花芽上。一般每天一次，连涂三天。
14.喷肥 从立蕾期开始，要经常喷施0.2％的磷酸二氢钾，促进花蕾生长，和花色变深，颜色更加鲜艳。
15.上盆 牡丹初开时，上盆较合适。根据需要，大株可分成小株，小株也可拼成大株，要使牡丹株形完整，花朵与枝叶搭配合适。但分栽后，植株的抗性会降低，不如原株具有更大的适应性。 上盆后，浇一次透水，然后置于室内或温室内，使它在适宜的时候达到盛开。
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