タリーズ創業者が語る「デリバリー」の難しさ

图片来自网络

 “デリバリーを行うのは、少しでもキャッシュを得て、少しでも「出血」を食い止めるため。でもデリバリーはいくらやっても飲食店が儲からないと気づいた。一例を挙げると、ウーバーイーツでは売上高の38%を手数料として取られてしまう。”

 做外卖只是为了能增加一点现金流,起到一点点“止血”作用。但是我意识到不管送多少外卖餐厅是赚不了钱的。举个例子,光UberEats(日本美团)的手续费就要拿走收入的38% 。


重点词汇:

食い止める 【くいとめる】

防止住,阻止住

日语释义:物事がそれ以上進まないように防ぎ止める

例句:なんとかイナゴの侵入を食い止めて欲しい。(希望不管怎么样能够阻止蝗虫入侵)


知识拓展:

 【一文字屋和輔】作为京都今宫神社门前的名店,创立于长保2年,也就是公元1000年。平安时代为了平息京都的瘟疫和灾害,一条天皇在紫野建立今宫神社,一文字屋和他的黄豆粉烤年糕也诞生与此时。在日本,从平安时代开始至今,拥有1000年以上营业年限的企业屈指可数,据说这可能是日本现存最古老的饮食店。

・END・

(0)

相关推荐