游走昆明系列:就很温暖--不在庙堂

今天要介绍的是

一家地段出品都不错的咖啡店

——不在庙堂

店铺位于昆明市中心,

临近花鸟鱼虫市场,

附近还有钱王街和老街,

是一家老城区里的咖啡店。

环    境

门口有两个打着太阳伞的座位,

座位旁边的玻璃设计了一个有趣的图案:

正中心是老板的动画人像,

“美好发生”四个字被印在了四个角落。

另外还有个可以随意休息的座位,

附近工人累了会在这里休息,

有些游人走累了也会在那里坐会。

整家店有两层,

装修风格走INS风。

一进到一楼里面,

正中间是一张大长台;

右手边是咖啡吧台;

左手靠窗边则是一张双人沙发座;

往里走还有两张四人桌。

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沿着木楼梯上去就是二楼了,

二楼相对来说比较宽广,

座位也非常多,

可以容纳很多人,

坐在这里聊聊天还是很舒服的。

整体来说,

这家店的座位还蛮多的,

少有的拥有两层的咖啡店。

出    品

咖啡店还是以出品为主,

聊完环境我们就来说说这家的出品。

今天试了三款出品:

Dirty、拿铁和冰滴。

-  Dirty  -

用的是云南本地的咖啡豆,

奶也是用本地的牛奶。

令我意想不到的是,

这杯Dirty竟然还不错。

跟广州很多咖啡店相比,

他处理得算是比较好的。

层次感和Dirty沉淀的过程都出来了,

第一口味道香浓又不会太过。

后面咖啡少了,奶味就上来了,

咖啡师即没有用冰博克牛奶,

也没有另外加糖,

只是依靠本地牛奶偏甜这一特点,

使得整杯牛奶到后面依然有甜味。

这样一杯出品令我非常意外,

做得很不错了。

-  拿铁  -

拿铁的拉花蛮漂亮的,

有一款的拉花还是独角兽,

不过我喝的这杯是普通的拉花。

整体来说,

咖啡和奶的平衡度还不错,

但也没有太突出。

-  冰滴  -

我原以为用的是云南咖啡豆,

没想到用的是瑰夏。

加上可以用一个团购券,

所以最终价格只要25元。

要知道,一杯冰滴25元已经很便宜了,

更何况是一杯用瑰夏制作而成的冰滴。

基本上,如果在广州喝瑰夏,

价格不会低于40元。

之前在来回咖啡喝的一杯瑰夏手冲38元,

当时我就对38元这个价格很震惊了。

万万没想到这里才卖25元,

简直像是不用钱一样,

这个羊毛薅得太爽了!

总    结

跟广州的物价对比,

这家店的出品很便宜了。

跟我上次去的OSIE相比,

游走昆明系列:美式酒吧风格的咖啡店

--OSIE COFFEE

这家店更便宜、更划算些,

而且出品也比那边会好一点。

如果你恰好在老街附近旅游的话,

这家店无论是地段还是出品,

都挺值得你过来看一看的。

往/期/推/荐

温馨小店--星之辰咖啡

攀岩是主业,咖啡是爱好--寻岩咖啡

用咖啡编写诗歌--The Poem

……

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