喝普洱茶有什么好处
普洱茶不但可以的降血糖,而且很有效果。普洱茶降压降血糖是因为其中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用。而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血压下降。
普洱熟茶陈放几年口感要想变好,还需科学的储存方式:最 佳存放温度20-40℃,湿度15%,干燥通风、无异味、不让阳光直晒。大环境就是你把茶装进容器(包括纸箱,罐,干燥箱)放置容器的空间要相对通风,而你放茶的容器要相对密封!存茶在不霉变的情况下,口感需要温度,湿度,空气交换等诸多因素!所以存茶需谨慎!
在普洱茶与微生物发生作用过程中,茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多,使得普洱茶收敛性降低,苦涩味消除,甜味增加,达到苦尽甘来的效果,呈现出特殊的陈香。对于普洱生茶而言,滋味会出现醇和、滑爽的感觉;而普洱熟茶,一般存放几年后,便能品尝到其最 佳风味了。
生普洱茶是青绿、暗绿或黄绿色,茶芽发白。熟普洱茶是棕、褐色,重度发酵则会有些发黑,茶芽呈金黄 色或暗金黄 色。
很多人追求普洱茶的陈化口感,甚至因此掀起普洱茶收藏热,这就是得益于紧压茶。紧压茶使茶叶不至于过度、过快氧化,也能很好的保持被压在中间的茶叶的香气,所以那些放了很多年的普洱茶,不仅味道更好,香气也别有一番风味。是以,一定程度上,紧压茶的形式是更符合普洱茶品质特征的。
普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;很多人只知道普洱茶的功效和作用,却对普洱茶文化了解的很少。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗 留下来的活化石。