消暑第一豆,减去寒凉只需两步!绿豆皮寒凉的作用很强,一些脾胃虚寒的人群喝了可能会有些不舒服。想要减去...
消暑第一豆,减去寒凉只需两步!
绿豆皮寒凉的作用很强,一些脾胃虚寒的人群喝了可能会有些不舒服。想要减去绿豆汤的寒凉,有两步:
1、去掉绿豆皮,减去寒凉;
2、加陈皮、甘草这两味食材。陈皮可以行气和胃化痰,而甘草可以和胃。
小窍门:绿豆如何巧去皮?
绿豆完全浸泡3小时至破皮→将绿豆放在滤网上轻轻揉搓→揉搓后将绿豆倒入水中,就能看见绿豆皮自然而然地浮上来。
#夏季养生##绿豆#
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