糖尿病最简单的吃饭控糖法——餐盘法

“管住嘴、迈开腿”糖尿病友控糖要点，尤其是“管住嘴”，特别让人困惑！很多书上写得确实清楚：这个50g，那个100g，但饭菜放到面前，还是不知道该怎么吃，确实如此！日常生活难以量化，一般大家不会那么较真把吃的东西都放在称上称一下。

这里介绍一下“餐盘法”，能大致了解糖友吃饭的原则,每天每顿吃的食物都按如下比例搭配。

第一步：准备一个标准餐盘，盘子直径15.24厘米

第二步：想象一下盘子可以平均分为4份

第三步：安排好每份的食物

主食——1份

包含谷类、薯类、杂豆类和根茎类食物，如米饭、面条、馒头、土豆、红薯、山药、芋头等。这一类的食物特点是含有大量淀粉。

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蔬菜——2份

放非淀粉类蔬菜，如卷心菜、木耳、菠菜、生菜、青菜、西红柿、西蓝花、四季豆、洋葱、黄瓜、秋葵、蘑菇、青椒等。需要注意分辨含淀粉类过高的蔬菜不放在这2份中。

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蛋白质类——1份

如去皮的鸡鸭肉、瘦猪肉、牛羊肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋和大豆及豆制品等。

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总结一下：

餐盘法简单实用又易执行，既利于控制总热量，又能保证饮食结构合理，营养均衡，建议糖尿病患者日常使用，以更好控制血糖。希望糖友们能够行动起来！

另外，还有注意吃饭顺序，请看这篇文章：

点击右侧蓝色文字→糖友掌握这个吃饭秘诀，可以少吃一种降糖药

我知道，你没有一个标准餐盘，怎么办呢？去某多多，或者某宝去淘几个吧，一个小小的努力就能让血糖保持长期稳定！