西洋参片怎么买?懂了这些内幕,你就是行家
关于西洋参性价比,我们要懂西洋参的等级,咱不去考虑进口花旗参这个字眼,多数都是国内东北三省、山东、北京等一带的种植。
年限我们也不要去研究,因为年限平均都是3年采收,2年也居多,4年的也存在,但关于西洋参市面上没有注重年限的,如果注重可以自己去了解。
野生花旗参、西洋参是年限越高价值越大,但这类产品就非普通市场流通之品了,如野生西洋参生晒10来年,全国市场批发价要在小半百万左右一公斤,但这方面只当了解即可。
西洋参初加工产品主要分为西洋参生晒条、西洋参生晒园粒、西洋参生晒原丛,还有西洋参片。
关于大众市场流通最多的西洋参,属片类居多,拉下来就以西洋片为重点介绍如下规格等级之分,方便在日后购买西洋参片的过程中,懂点咨询的话语,最起码在交流上你是行家,但是关于质量等级上,一是自己慢慢了解,二就是得商家诚信与否的问题了。
首先西洋参分两大标准体系,低残、高残西洋参片,也就是符合国家标准的低农残标准片和不符合规格的高农残标准。
以次再往分两个质量标准,软枝与硬 枝西洋参片,8-9月左右出土鲜品西洋参,因参体内多数是淀粉成分,如直接加工生晒就是硬枝西洋参;如进行存储困2个月左右,将淀粉转化为有利我们身体的多糖成分后再进行加工生晒,就叫做软枝西洋参。
然后是切片初选片,分为单号(单标),双号(双标)西洋参片,意思是切完片后用筛网筛选,一次单层筛网进行筛选,其生大小规格会有70%相同这为单号;二次或双层筛网进行筛选,其大小规格90%以上相同,叫双号。
有了以上几道质量划分后,西洋参片划分为0.6以下到2.0以上,意思就是片的直径为0.6cm、1.0cm.1.2cm等。
还存在一种手工切片,其目的是为增加片的厚度,食用时味道更醇厚一些。
以上片类生产之后,又划分出一种精选片,意思就是在上边片类分类完,再人工进行筛选规格大小悬殊大,并且将黑边、空心等片筛选出变成为不同规格的“精选片”。
针对西洋参片类的点点滴滴基本介绍完了,算是核心底层的知识点,在市场销售上的话就是加加包装或话术上添枝加叶罢了,总结:如下视图一目了然
关于这些等级质量的价格,就拿一个低残与高残1.0西洋参片为例,低残要比高残高200-400/公斤,其它就需要诸位慢慢了解,在咨询西洋参时,你可以问 我介绍的这些术语,有可能被别人刮目相看哦。
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