不该忘记的年俗及禁忌

不该忘记的年俗及禁忌

农历牛年的大年初二，我的老同学，一位退休教师，来到我家。一进院子，他就亮开嗓门嚷道：“老同学，我给你拜年来了！”

我右手拍着他的肩膀，左手顺势拉住了他的右手，一边示意他进屋，一边应道：“我看你不是来给我拜年，而是来逛我酒喝的吧！”

他回答说：“有这个意思，并且听说你家里有的是好酒，借春节的年味，来你家热闹热闹，喝几杯你珍藏的好酒呗？”

我说：“可以，管你一醉方休。”

进了屋，我让他坐在了客厅的沙发上。他一落座就从茶几上的烟盒里抽了支芙蓉王的烟，抽了起来。接下来我俩谈了现在的过年与年味，又谈了童年时代的年味及习俗和禁忌，等。

中午，我留他在我家共进午餐。并且，拿出了二十年陈酿的汾酒，我们俩都喝了个高兴。饭后分别之时，他拉着我的手说道：“你现在是咱东原的文化人，我希望你能把咱俩今天谈的，东原春节的年俗及传统文化写出来，特别是《东原大年初一的习俗与禁忌》，千万不要把这些好东西，在咱们这一代人的手里丢了。”

最后我拉着他的手回答说：“好的，我试试看吧！”

“十里不同风，百里不同俗”。我们东原人的春节习俗，就是与其它地方有所不同。

小时候听我娘说：吃了腊八饭，就把年来办。现在想起来，就是说，腊八饭一吃，好像一天一天的时钟走得快了似的，人们就要上街溜转溜转，见过年用的吃的就往家里买。

二十三“糖瓜粘”，指的是腊月二十三的祭灶，这一天每家每户都要打祭灶饼，一部分祭灶饼里要包上红糖用来给灶爷灶奶奶上天言好事带的干粮。灶爷灶奶奶在天宫见了玉皇大帝，呈报民间的事情，祭灶饼里的糖，要粘住灶爷灶奶奶的嘴，让他们在玉皇面前言好事。所以，就有了灶神两边贴的对联：“上天言好事，下界保平安，横批，永保平安”。这一天打下的祭灶饼，还有一种说法，那就是这家人，如果今年娶了新媳妇，打下的祭灶饼要是个单数，就证明明年家里要添丁了。

过了二十三，家家都必须大扫除。春节扫尘的含义是“除尘迎新”，按东原老百姓的说法，“尘”和“陈”同音，“扫尘”为的就是将今年的霉运、衰败之气扫出家门。这一习俗背后蕴含的，是东原人除旧迎新的美好期许和愿景。

举行过祭灶后，人们便正式开始做迎接过年的准备工作，所以，就有了流传在我们东原人中间的一句农谚：二十四扫房子。二十五推磨做豆腐，据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。到了南宋时期诗人朱熹在其《豆腐》诗中写道：“种豆豆苗稀，力竭心已腐，早知淮南术，安坐获泉布。”

二十六，杀猪割年肉。也就是说，腊月二十六这一天主要是储备过年的肉食。这一天，还要把鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、青菜，都预备齐全，因为那个年代，所有的商店都要在过了初七、初八，才能开门营业的。

腊月二十七，大街上就热闹起来了，置年货，宰年鸡。

腊月二十八的民谣是：“二十八，把面发，蒸馍、煮年糕、贴窗花。”制作年糕（油食），既能食用，也可以当作礼品，还能用来款待到访的亲友。年糕更是一种象征吉利的春节必备佳品。因年糕与“年高”谐音而具有“年年高升”的意思。

腊月二十九这一天，家家都要到祖上的坟地去祭祖。这一民俗的意思是死如生，它不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。

大年三十，男女老少都穿起了新衣，表示着新春佳节就要到了，显示出祥和喜庆的意思，再一个就是贴春联，大门二门都贴上鲜红的对联，屋里贴好各色的年画。傍晚的时候，在祖先的牌位前放上各色的献供，再放上两碗饺子，烧香、烧纸钱、磕头、在祖先的牌位前念诵念诵过年了，都回家过年了。然后一家人围着一张大桌子吃团圆饭，吃完饭，燃放烟火。接下来的是，一家人老老少少都在熬年，一直到十二点才肯去睡觉。

家乡东原这块，剃头、洗澡、洗衣服过年，如同大扫除、贴春联、贴福字、挂灯笼、做年糕、吃饺子等习俗一样，是一种辞旧迎新的民俗，也是一种最朴实的过年民俗。

先说“剃头”现称为“理发”，由于这个传统民俗源远流长，意为“从头开始”。这一民俗，寄托着东原人对新一年的希望和期待。再加上传统的说法中有“正月里剃头不吉利，要剃头必须得等到二月二的龙抬头才行”之说，因此，不管是大人还是小孩，都要选择在除夕的前几天从“头”做起，剃个头。并有这个美其名曰的说法“有钱没钱，剃头过年”。所以，东原这块，腊月除夕的前几天剃头师傅格外忙碌，而一到正月便要休息整整一个月。

再说“洗澡”过年。这是东原人由来已久的传统，自有史以来，他们都把“洗澡”当作一件大事来做。洗澡净身，干干净净过大年是东原人的一种愿望。因而，东原人的传统民俗中把“洗澡”做为除晦气，喜迎来年的新春。所以，古时候，东原这块，有这样一句谚语：“腊月二十七洗疚疾，二十八洗邋遢，也有把腊月二十六洗浴称为“洗邋遢，迎福禄”的说法。

我的孩童时代，东原这块洗澡，受条件所限，多是在家里烧一大堆火，然后烧水洗澡。因此，在这个时间里，一般白天都是小孩洗，大人们忙完一天的活计，晚上打发孩子们睡下后洗澡。洗完后再换上干净的衣服，意为把即将过去一年的晦气都洗去，以崭新的面貌迎接新年的到来，它的寓意是把过去的霉运都洗干净，在新的一年里能够行好运。

随着时间的推移，现今人们家里都装上了热水器、浴霸，随时可以洗澡，时间并不限定在腊月二十六，一般都会在除夕前洗个澡。

时至今日，渐行渐远的年俗，日益式微的传统，带走了关于年的种种感受，让年味愈来愈淡。但过年剃头、洗澡、洗衣服，却成了最朴实的过年民俗，历久弥新。任凭岁月，风雨洗刷，东原人不管是富有贫穷，依然把腊月的剃头作为“从头开始”。洗澡、洗衣服才能焕然一新。并且把这三件事作为大事或“盛典”来做，并演化成了所有人约定俗成的习惯。虽然看起来是那么的不经意、很简单，但过年的字典里总不能少了这一点。

对于中华民族而言，还没有什么节日能比春节更让人萌系魂萦、铭心刻骨，它以其神圣、隆重、喜庆、吉祥的浓郁特色，在人们心中打下牢牢的情节。这无与伦比的厚重情结，在中华民族这个漫长而悠远的历史长河里，就好比一根不回腐朽的红飘带，始终维系华夏儿女繁衍生息；始终连结着老百姓的幸福与苦难。当岁月的钟声又一次敲响于年尾岁首之时，年关已经来到人间。增长欢乐气氛的是孩子，可是，在这神圣的期待里，我们这些老年人想的却是关于春节的陈年记忆，也在盘算中寻觅着关于年关的诸多话题，由此衍生出一连串的思索与往事。

随着我国对外改革开放的步伐加大，国门的洞开，世界文化的交流，即便也有少数人慢慢地关注起西方的节日来，可是，它却冲击不了中国人的传统节日“过大年”。所以，春节依然没有失去其永恒的光泽。贴春联、贴“福”字、挂红灯笼、放鞭炮、礼花、除旧岁、包饺子、一家人围坐在一张桌子旁，欢欢乐乐吃着团圆饭；红炉围坐，张灯结彩而为除夕守岁的场面总是令人倍觉温馨；挥舞着红绸、打着腰鼓、扭着秧歌、踩高跷、跑旱船、跑竹马、舞龙灯、耍霸王鞭、舞狮子，这些社火从来就没有冷漠过；除夕夜放的烟火总是让人感觉温暖。春节一个古老而悠久的节日，以其极强的民族特色传承至今，这个节日，是任何一个中国人都没有权力改变它的——佳节。

记忆里，孩童时代，东原人过年才叫真过年。

大年初一的早上，东原人要做的第一件事是“烧旺火”。也就是说除夕前，每个男人都自觉地砍好多好多的柏树枝回来，让那堆冲天的旺火烧不断档。青苍的柏树枝在火上烧，柏油被烧的流溢出来，火焰便芬芳无比，一家人的鼻翼便都张的彻底，一旦柏枝的香味吸进鼻腔，通体清爽。还有，那柏树枝燃烧时，会发出吱吱地响声，就是这吱吱的响声，便会把一颗颗质朴的心撩拨得不再平静，那种心跳，是喜悦的心跳，韵律是吉祥的。

柏树枝燃烧的同时，每一家东原人要做的第二件事是祭奠各路神灵：天地全神、财神、灶神、土地神、门神及自家亡故的先人的在天之灵韵。他的晚辈会在他们的牌位前摆上丰盛的献供，然后，烧香、磕头、念诵、祷告一家人新的一年合家平安，万事如意，五谷丰登，招财进宝。然后燃放“开门炮仗”，祭拜祖先后。就要给左邻右舍送吃开年的第一碗饺子后，一家人才开始吃新年的第一碗饺子。

吃完新年的第一碗饺子，要做的第一件事就是给长辈拜年。给长辈拜年是很讲究的，首先要说的是祝福语，即：在新的一年里，愿你老人家一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美！新年快乐！

给长辈拜年，道罢祝语，拜年的礼仪大多分三种。一是叩拜，晚辈给长辈拜年时，必须行叩拜大礼。二是躬身作揖，俗称“吉拜”。三是作揖时必须是左手包住右手，千万不能用右手包左手，因为右手成拳，是攻击的意思，再一个是长辈睡在床上是不能叩首拜年的，据说你要是给躺在床上的人拜年，会导致长辈整年缠绵于病榻。也不能左右手反过来，这是哀拳，是给死人用的，千万不能搞错了。

我的家乡东原，由于处于晋豫边界地区，大年初一的禁忌是比较多的，它有十七条禁忌。

第一条禁忌是：这天千万不能洗衣服，洗头。习俗认为洗衣服、洗头需要水，据说水神的生日是新年正月的初一和初二，洗衣服、洗头，就要得罪水神。更不能往外倒洗衣服、洗头的脏水。即使洗脸水也要存在家里，等过了初二往出倒，寓意是财不落地。

第二条禁忌是：不能说不吉利的话。大年初一是一年的开始，是辞旧迎新的日子，说的话意味着新的一年，要有新的气象，新的前景，因此，新年的第一天不要说不吉利的话，更不能说脏话，要多说吉利的话。

第三条禁忌是：千万不要打扫卫生。如果实在有必要，要把打扫下的垃圾存放在家里，或者和洗刷后的脏水用两个桶分别装起来，等到初五（破五）这天，才能往外送。但必须在鸣放的炮仗声中，往外送垃圾（穷灰）。只有如此，一年的财运才会源源不断地流进家里。

第四条禁忌是：大年初一，不能吵吵闹闹。新春佳节，家家户户都洋溢在欢乐的气氛中，如果在这一天吵吵闹闹，一是显得特别刺耳，二是会让人觉得你为人处事特别的差，再一个可能会造成全家或与街坊邻居一整年的不和睦。所以初一千万不要吵架，不论有什么问题可以慢慢协商，心平气和地解决。

第五条禁忌是：早晨，忌叫他人的名子，催人起床，要让人睡到自然醒。如果你催他人起床，表示着对方一整年可能会一直被人催促着做事情，再一个意思是，这一年会疲于奔命。它的含义是这个年头没开好。

第六条禁忌是：早餐忌吃荤。初一早上，万神聚会，为了向神表示敬意，最好是吃斋。宅和灾同音，可消灾免祸。

第七条禁忌是：出嫁的闺女大年初一不能回娘家。初一回娘家，意指会把娘家吃穷，特别是娘家有兄弟姐妹的，尤其不能回娘家，他们会骂你的。所以想回娘家，要到初二以后。再一个说法是：嫁出去的闺女已经是婆家的媳妇了，要把心思放在婆家这里，初一这天婆家也会有很多人来拜年，需要帮忙招待客人，不可以回娘家。

第八条禁忌是：大年初一，不能吃稀饭。因为，在旧社会，只有穷人才吃稀饭。所以，初一要吃干饭或饺子，这个表示着未来的一年会更加富有。

第九条禁忌是：不要吃药，大年初一这天，能不吃药尽量不要吃药，习俗认为，吃药意味着一吃一整年，还治不好病。所以，初一不吃药，最好补品也不要吃。当然患重病者例外。

第十条禁忌是：忌动刀剪和针线，俗语说：“初一动了刀和剪，口舌是非全难免”。即接下来的一整年，可能都会有口角或是非。再一个说法是：初一动了针线，挑了龙筋长针眼”。意思是生下的孩子，眼睛可能会如同针眼一样小。

第十一条禁忌是：忌劈柴火，老祖宗留下的话是：“初一斧子劈开柴（财），劈开再也回不来”。这个的寓意是：用斧子劈柴，会把一整年的财运劈掉了。

第十二条禁忌是：忌借钱，这天不要向别人借钱，也不要借钱给别人。有这样的说法：“初一借了别人钱，一年四季靠外援；初一借给别人钱，财产外流整一年”。

第十三条禁忌是：忌向欠你钱的人讨债。如果你把钱借给了别人，对方大年三十以前没有偿还与你，大年初一，只有先忍忍啦，习俗认为：“初一跟人追债，不论是追债人，还是被追债人都不吉利。

第十四条禁忌是：忌摔碎东西。大年初一，如果打碎碗、盘、酒具等，习俗认为一年四季不吉利，因此，在做饭洗碗时，一定要小心谨慎。如果是孩子不慎打碎了，当父母的一定要赶快说一句：“岁岁平安”（碎碎平安），就可以化解这一禁忌了。

第十五条禁忌是：忌被别人从你的口袋里往出掏东西。大年初一，特别是不要让人从你的口袋里往出掏东西，这样做表示整年度的钱财可能会被人掏走，自己的钱包就会一年空空地。

第十六条禁忌是：忌给还没有起床的人拜年。大年初一这天，去给长辈拜年，如果他还在睡梦中，千万不要给他拜年。要拜年也得等到他起床后再拜年。习俗认为：给睡梦中的长辈拜年后，长辈会一整年都在病床上躺着。

第十七条禁忌是：忌睡午觉，大年初一的中午，是不能睡午觉的，如果睡午觉，表示一整年都会很懒惰。再一个说法是：大年初一会有很多人到家里拜年，如果睡午觉，对客人是很失礼的。

说句实话，我们这代人，赶上了好时候。国家支持传统文化的发展，重视非遗保护，为我们提供了前所未有的资源和平台。我认为老传统、老习俗和它的禁忌，要有未来，必须走进青年群体，要在年轻人中“活”起来，不能只是局限于知识的普及，要把这些传统文化加一深化，让年轻人喜欢。所以，我们这代人在不断改变习俗与禁忌的基础上做到有所载体和拓展，做到民风浓郁，适合民意，既简单又简洁。传统文化与现代文化相结合，既有格调，又有现代文化内涵的新年俗与禁忌。因为，时代在发展，要创新地继承传统文化，让传统文化融入现代人的生活。去展现它的魅力！