『民间治病绝招大全』膏 滋
(咳喘、咯血、腰膝疫软、眩晕、耳鸣、心悸、失眠、神经衰弱、阳痿、遗精、不孕、不育、肠燥便秘、体弱虚赢、乌发、美容、延年益寿)
膏滋系将食物或药物加水煎煮,滤出汁液进行浓缩,加入糖或蜂蜜熬炼成稠厚的药膏。因此类药膏大多具有滋补性能,故称为膏滋。膏滋疗法即是在中医理论指导下,使用膏滋以预防和治疗疾病的一种独特的疗法。
膏滋疗法以滋补、保健、强身、抗衰、延年益寿为特点,其所用药物或食物及其赋型剂糖、蜂蜜多具补益作用,可提高机体的免疫能力。其次从剂型角度而论,膏滋取汁浓缩,集中了药物之精华,量少而质纯,易于消化吸收;再者使用简单、方便,不须每天煎药,且甘甜悦口,便于长期应用。故对于慢性虚弱性疾病的治疗及病后、产后、机体的恢复尤为适宜。年高体弱者服之l则可抵抗早衰,健体强身,延年益寿。所以,膏滋疗法不仅医生喜用,而且在民间也同样受欢迎。随着免疫学、营养学和老年病学的不断发展,可以预见,膏滋疗法将更加受到人们的青睐,为人类的健康长寿作出更大的贡献。
【操作方法】
一、药科处理
将处方规定的药料洗净,切片或切段,或捣碎为末,或榨取果汁。
二、浸泡
将药物装入容器内,加入清水,一般以浸没全部药物并高出15ml左右为宜,同时把浮在水上的药物,用筷子搅动几下,过半小时后,药物即吸水膨胀。若水被药物吸尽,可再加些水。浸渍时间约12小时左右。
三、煎煮
先以小火加热,待药料充分膨胀,即加大火力煮沸,然后降低火力,保持微沸。根据不同的药料性质,煎煮时间也应不同,解表药、理气药等含有挥发成分,煎熬时间可短些;补益药中含水溶性成分多,时间宜长。一般煮1~3小时,过滤取汁,残渣继续加清水再煎,第2次加水量一般淹没药料即可,如法煎煮3~4次,煮至药料已透、无硬心,煎液气味淡薄为度,取出煎汁。将药渣加以压榨,榨出液于纱布过滤。然后合并数次煎汁与压榨液,静置沉淀,反复过滤,尽量减少滤液中的杂质。
四、浓缩
将上述煎液置锅内,先以武火加热煮沸,随时捞去表面浮沫,待汁转浓时,改用文火徐徐蒸发,使其浓缩,同时不断搅动,以防止焦化,直至炼成稠膏。取少许滴于能吸水的纸上检验,以不渗纸为度。
五、收膏
将砂糖或蜂蜜置热锅内溶化过滤炼制后,将清膏倒入,搅和均匀,小火煎熬,浓缩成膏。
六、服法
1.冲服取适量药膏,放在杯中,将白开水冲入,搅匀,使之溶化后服下。也可根据病情需要将温热的黄酒冲入服用。
2.调服把药膏加黄酒或汤药隔水炖化,调匀后服用。
3.噙化又称含化。即将药膏含在口中溶化,以发挥药效。
此外,滋腻补益药膏宜空腹服。病在下焦,欲使药力速大者,
宜饭前1小时服用;病在上焦,欲使药力停留上焦较久者,宜饭真酥90g,白蜜50g,生姜汁45g。将杏仁研碎,阿胶切碎,炒黄为末,紫苏子微炒,研如膏。上药相和,于沙锅内,加水以文火熬成膏。每服1匙,每日3次。功能滋阴润肺,止嗽化痰。主治蜜适量。将鸭梨、生姜分别切碎,取汁;放梨汁于锅中,文火煎至稠粘如膏,加入一倍量的蜂蜜及前制备的姜汁,继续加热至沸,停火,待冷装瓶备用。每次1汤匙,以沸水冲化,代茶饮用,每日数次。功能润燥止咳。主治燥痰咳嗽,久咳不止,痰少粘滞。
3.贝母梨膏(经验方) 雪梨1000g,川贝母、半夏、杏仁、橘红粉各30g,百部50g,款冬花20g,甘草、香橼粉各10g。除2味药粉外,各药切碎,水煎取汁4次,去渣;合并药汁,小火煮至稠厚时,加入白糖500g及2味药粉,再稍煮即可。每次10ml,开水冲服,每日3次。功能化痰止咳。主治咳喘痰多。
4.银杏膏(《寿世保元》) 白果肉120g,陈细茶、核桃肉各120g,蜂蜜250g。将白果肉去皮捣烂,陈细茶略焙为细末,核桃肉捣烂。上4味药加水熬成膏。每服1匙,每日3次。功能止
5.雪梨膏(《药用果品》) 鲜梨500g,百合250g,白糖250g。切碎,拌匀,隔水蒸至成膏。每服1匙,早晚各1次。功能清肺
6.黄芪膏(经验方) 生黄芪12g,生石膏12g,鲜茅根12g,粉甘草6g,生怀山药10g,蜂蜜30g。将生黄芪、石膏、鲜茅根洗争;黄芪切薄片;石膏捣碎,一起放入锅中,加水适量,置武火上煎熬30分钟,再加水适量煎熬,如此反复3次,去渣,过滤,然后将过滤煎液加入怀山药末和生甘草末,置武火烧沸,改用文火煎熬至稠膏时即成。将膏起锅,稍凉,装入杯中备用。每日服3次,1日服完。功能补益肺脏,清热润燥。主治肺之气阴两虚以玫稍感风寒即喘咳不已,冬季尤甚者。
7.五味子膏(民间验方) 五味子500g,蜂蜜1000g。将五味子除去杂质,淘洗干净,加水浸泡2小时,去核,再洗,尽量去其味,过滤。将五味子肉放入锅内,加入蜂蜜,与五味子肉拌匀,用文火煎熬成膏。早晚空腹服1~2茶匙,温开水送下。功能敛肺滋肾,生津涩精。主治肺气肾阴俱亏引起的咳嗽无痰,喘息口渴,自汗,盗汗,梦遗滑精,久泻久痢等症。
8.玄霜膏(《古今医方集成》) 乌梅汁、梨汁、萝卜汁、柿霜、白糖、白蜜各120g,姜汁30g,赤茯苓、款冬花、紫苑各60g。先将后3味加水煎汁,再加入其它几味和匀成膏。每服2匙,每日3次。含口中缓缓咽下。功能滋补肺脏,清热止咳。主治虚劳咳嗽,吐血咯血,低热乏力等。
9.四汁膏(验方) 雪梨、甘蔗、泥藕、薄荷各等份。捣汁,入沙锅内慢火熬膏。每服10g,每日3次。功能滋阴润肺,生津止咳。主治久病体弱,肺阴不足,干咳无痰,痰中带血,咽喉干痒,声音嘶哑,舌红少津。
10.橘饼膏(《中国膏药学》) 橘饼120g,南沙参、麦冬、天冬、花粉、枇杷叶、甜杏仁、胡桃肉、冰糖各250g,川贝母粉60g,白蜜3000g。前8味加水煎透成清膏,加入川贝母粉、冰糖、自蜜收膏。每服15g,每日2次。功能润肺化痰止咳。主治慢性气管炎,咽痒干咳,痰稠难咯。
11.八仙膏(《增补万病回春》) 生藕汁、生姜汁、梨汁、罗卜汁、白果汁、竹沥、蜂蜜、甘蔗汁各等份。各汁和匀,蒸熟。任意食之。功能生津养液,清热化痰。主治痰热型的老年慢性支气管炎咳嗽、痰喘
12.参橘膏(《症因脉治》) 党参500g,橘皮100g。切碎,加水煎熬,加炼蜜250g收膏。每服2匙,每日2次。功能益气化痰。主治气虚咳嗽。
13.苹果膏(《药用果品》).鲜苹果1000g。去皮心,切碎,捣烂,加炼蜜500g,和匀,隔水炖熟即成。每服2匙,每日3次。功能润肺悦心,生津开胃。主治肺热咳嗽。
14.红白萝卜蜜膏(经验方)白萝卜200g,胡萝卜200g,白蜂蜜400g。将红、白萝卜洗净,切小块,用纱布绞挤汁液,放入锅内用中火煎熬至稠,将蜂蜜加入,继续煎熬成膏。每日服2次,每次5g,用温开水冲化后饮用。功能润肺,止咳,化痰。主治支气管炎,咳嗽,痰中带血等病症。
15.猪油芝麻蜜膏(民间验方) 猪油100g,芝麻50g,蜂蜜100g。将芝麻炒香;蜂蜜、猪油分别熬熟,混匀即成。每日服2次,每次5g,用温开水冲化后饮用。功能润燥止咳。主治肺燥咳嗽,干咳少痰。
16.二冬膏(《张氏医通》) 天冬250g,麦冬250g。天冬切碎,和麦冬一起加10倍量的水煮沸1小时,过滤药液。加6倍量水再煮沸半小时,过滤药液。合并2次药液,在小火上浓缩至稀流膏状。另取蜂蜜加热至沸,捞去浮沫及杂质。再将等量炼好的蜂蜜,边搅边加热,缓缓地倒入,煮沸后即成。每次服用10~15g,日服2次,温开水冲服。功能润肺生津止咳。主治肺阴不足引起的咳嗽,痰中带血,咽喉肿痛,声音嘶哑等症。
17.加味竹沥梨膏(民间验方) 黄梨100个,鲜竹叶100片,鲜芦根30支,老树橘红20片,荸荠50个,竹沥水适量。将黄梨÷、芦根、荸荠切碎,与竹叶、橘红混为一起,按二冬膏的制法和服法。功能润肺生津,止咳化痰。主治肺热阴虚咳嗽,咽干口渴等症。
二、腰膝痊软、眩晕耳鸣
1.金髓膏(民间验方)'枸杞子500g,蜂蜜1000g。将枸杞子洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧开,再改用文火熬2小时,滤出煎液,再加水适量煎熬,如此3次,合并3次煎液,浓缩稍稠后加入蜂蜜,用文火熬至膏状。每日早晚空腹时服用。每次1~2匙。功能滋肾养肝明目。主治肝肾阴亏,腰膝疫软,头晕目眩,目昏多泪。
2.桑椹子膏(《证治准绳》) 鲜桑椹子5000g。榨汁煎透,炼蜜收膏。每日适量服用。功能滋补肝肾,明目聪耳。主治肝肾阴虚,眩晕耳鸣,耳聋。
3.锁阳膏(《本草切要》) 锁阳1000g。煎浓汁2次,合并药汁,入沙锅内文火熬膏,加入蜂蜜200g。瓷瓶收贮,每日早、午、晚各以酒或热汤送服10g。功能补肾阳,益精血,润肠通便。主治阳虚精亏,腰膝无力,不育,不孕,老年肠燥便秘。
4.羊蜜膏(《饮膳正要》) 熟羊脂、熟羊髓、白蜜各150g,生姜汁6g,生地黄汁300g。先以羊脂煎令沸,次下羊髓再令沸,次下蜜、地黄、生姜汁,搅匀成膏。每服1匙,空腹温酒调服。功能滋肾填精。主治肾虚腰膝疫痛。
三、心悸失眠、神经衰弱
1.玉灵膏(《随息居饮食谱》) 龙眼肉30g,白糖3g,西洋参3g。共置碗内,每日于饭锅上蒸之,蒸至多次。每以开水冲服1匙。功能补益心脾,养血安神。主治心悸失眠,健忘多梦,头晕目眩。
2.桂圆膏(《药补和食补》) 桂圆肉500g,与白糖等量和匀,隔水炖至成膏状。每服1匙,早晚各.1次。功能养心安神。主治心悸,健忘,神经衰弱。
3.当归养血膏(民间验方) 当归身500g,阿胶250g。当归加水煎汁,阿胶用黄酒浸一宿,滤去黄酒。在当归汁内加入阿胶,用小火煎熬,和匀。每服2匙,每日2次。功能补血养心安神。主治心血不足,心悸,健忘,.失眠,多梦。
四、阳痿、遗精、不孕、不育
1.海参膏(《药补和食补》) 海参500g,珍珠层粉30g。海参煮溶后加炼蜜250g,白糖500g,再加珍珠层粉,熬匀。每服1匙,每日3次。功能温肾益精。主治阳痿梦遗,小便频数。
2.鹿鞭膏(《中国医学大辞典》) 鹿鞭1对,阿胶250g。先将鹿鞭洗净,温水浸润,切片,干燥。再将片放入炒热的沙子中,炒至松泡,取出研末,将阿胶用清水漂净,研成细末,放在碗内,加入水半杯及黄酒半杯,再放在锅内隔水蒸煮,等到开始溶化时,加入鹿鞭末及冰糖120g,拌匀,熬透即成。每服10g,每日2次,白开水送服。功能温肾壮阳,主治肾阳不足所致阳痿、耳鸣腰痰、妇女宫寒不孕、男子慢性睾丸炎。
3.莲肉膏(《药补和食补》) 莲肉、芡实各200g,山药300g,银耳120g。水煎取汁,白糖收膏。每服3匙,每日3次。功能补肾涩精。主治肾虚遗精。
4.金樱子膏(《明医指掌》) 金樱子400g,蜂蜜1000g。将金樱子洗净,切成两瓣,用水稍洗泡,挖净毛、核。放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮2小时,滤出煎液,再加水煎熬,如此3次,将3次煎液混合,再放入锅中,加蜂蜜同熬至膏状。每日服2次,每次10~20g。白开水送服。功能固精涩肠,缩尿止泻。主治滑精、遗尿,脾虚泻痢。
5.聚精膏(《古今医方集成》) 黄鱼鳔胶珠500g,沙苑蒺藜240g,五味子60g,用水煎熬,炼蜜收膏。临睡前服3匙,淡盐汤送下。功能益肾固精。主治梦遗、滑精。
五、肠燥便秘
1.百合膏(《古今医方集成》) 百合120g,川朴、光杏仁、桑白皮、天冬各60g,大黄15g。用水煎透,炼蜜收膏。每服30g,每日2次。功能肃肺润肠,理气导滞。主治肠燥便秘。
2.蜂蜜香油蜜膏(民间验方) 香油lOOg,蜂蜜200g。将香油、蜂蜜放入锅内,置文火上烧沸即成。每日服2次,每次1汤匙。功能润肠通便。主治肠燥便秘。
3.松子胡桃膏(《药用果品》) 松子仁、胡桃仁各500g。共捣成膏状,加蜂蜜250g收膏。每服1匙,每日3次。功能润肠通便。主治老年气虚,长期便秘。
4.猪脂蜜膏(民间验方)
猪油700g,蜂蜜300g。将猪油与蜂蜜分别加热烧沸,拌匀。每日服2次,每次5g,用温开水冲化后饮用。功能润肠通便。主治肠燥便秘。
5.瓜子麻仁膏(《药用果品》) 南瓜子、黑芝麻各60g,花生仁30g。加水煎汁,白糖收膏。每服1匙,每日2次。功能润肠通便。主治老年津亏便秘。
六、体弱虚赢
1.葡萄膏(《药补与食补》) 鲜葡萄500g,挤汁,以陶器熬稠,加蜂蜜适量,和匀成膏。每服1匙,每日2次。功能补虚生津。主治病后体虚,食欲不振,心烦口渴,咽干少津等病症。
2.樱桃膏(《药用果品》) 鲜樱桃1000g,白糖500g。将樱桃加水煮烂,捞出果核,加入白糖拌匀即成。每服1匙,每日2次。功能滋阴生津。主治病后体弱,面色无华,易于疲劳,软弱无力等症。
3.参桂蜜膏(民间验方) 人参5g,桂圆30g,蜂蜜300g。将人参浸润后切片,桂圆去核、去皮,放入沙锅内加水适量,煎敖50~60分钟,滤去药渣,将药渣切碎重新放入锅内,加蜂蜜继续煎熬至稠即成。早晚空腹时服用,每次5~8g,用温开水调匀。功能补气血,益脾肾。主治久病气阴两虚,少气乏力,口干口渴等症。
4.人参核桃膏(民间验方)人参5g,核桃仁50g,蜂蜜300g。将人参浸润切碎,核桃炒香,剁碎,放入沙锅内加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至稠,加入蜂蜜,继续煎熬至膏状即成。早晚空腹食用,每次8~18g,温开水送下。功能大补元气。主治形体消瘦,面色萎黄,少气乏力,精神倦怠等症。
5.人参枣膏(民间验方) 人参5g,红枣50g,蜂蜜300g。将红枣去皮去核,捣成枣泥;人参洗净,烘干,研成细末,二药一同放入沙锅内,加水适量,置武火上煎熬至沸,改用文火熬煮至稠,加入蜂蜜,继续煎熬至膏状即可。每日服2次,每次8~lOg,温开水冲服。功能补益气血。主治久病体弱,气血两虚,面色萎黄,形体消瘦,神疲乏力,纳食减少等症。
6.两仪膏(《景岳全书》) 党参250g,熟地500g,蜂蜜300g。将党参、熟地水煎取汁,反复3次。然后合并煎液,先武火后文火加热浓缩,至较稠厚时,入蜂蜜熬炼至滴水成珠为度。温开水冲化,饱腹服用,每日1次,每次1~2汤匙。功能补气养血。主治气血两亏,身体瘦弱,气短乏力,头晕心悸等症。
7.龟鹿二仙膏(《证治准绳》) 龟版240g,鹿角480g,枸杞90g,人参45g,蜂蜜250g,鹿角碎成小块,漂泡洗净,放锅内加水煎煮,取出煎液,反复煎3~5次,然后合并煎液,浓缩至胶饴状。再将人参、枸杞分别加水煎煮,过滤取汁,反复多次,直至无味。再合并煎汁,浓缩至较稠厚时,加入龟鹿胶饴及蜂蜜,文火煎熬,用木棒不停搅匀,防止焦枯,以煎至滴水成珠为度。离火,冷却,装瓶备用。每日1次,每次1~2汤匙,和黄酒1盅兑水,温化服用。功能补益气血,填精益髓。主治一切精神气血虚弱等证。
七、乌发美容,延年益寿
1.乌发膏(《积善堂经验方》) 制何首乌200g,茯苓200g,当归50g,杞子50g,菟丝子50g,牛膝50g,补骨脂50g,黑芝麻50g,蜂蜜400g。将制首乌、茯苓、当归、杞子、菟丝子、牛膝、补骨脂、黑芝麻、蜂蜜放入锅内,加水适量。置武火上烧沸,转用文火煎熬30分钟,滤出药液,反复煎熬3次,将药液混合,烧沸,加入蜂蜜继续煎熬至膏状。每日服3次,每次1汤匙,温开水冲服。功能滋补肝肾,乌须黑发。主治须发早白、脱发、腰痛等症。
2.木耳芝麻蜜膏(民间验方) 黑木耳30g,芝麻50g,蜂蜜300g。将芝麻炒香,木耳除去杂质,洗净,放入锅内,加水适量,武火烧沸,文火煎至木耳烂透,放入蜂蜜,继续煎熬至稠。每日空腹食用。每次8~lOg,温开水送下。功能乌须发。主治须发早白。
3.骨髓养颜膏(《补养篇》) 骨髓360g,炒米粉适量。将骨髓洗净,焙干研粉,加入炒米粉拌匀,备用。服用时,用鲜牛奶调服。每日1次,每次1汤匙。功能养颜减皱,悦泽美容。主治皮肤干燥,或用于防治衰老。
4.泽肤膏(《证治准绳》) 牛骨髓、酥油各等份。将此2味一并煎熬,白蜜汤送服。每服3匙。功能益精养血,润泽皮肤。治疗皮肤干燥如鱼鳞状,或可作美容之品。
5.天门冬膏(《大众四季饮膳》) 天门冬500g,蜂蜜300g。将鲜天门冬去皮和根须,捣碎,用洁净白细布绞取汁液,过滤,放入锅内,加蜂蜜,置武火上烧开,再用文火煎熬至粘稠状。每日9次空腹食用,每次1~2汤匙。功能健体强身轻身益气,防病延年。适用于中老年人平时保健服用。
6.菊花延龄膏(《慈禧光绪医方选议》) 鲜杭菊花瓣500g。用水熬透,共煎3次,去渣,再用慢火熬成浓汁,加炼蜜250g收膏。每服12g,每日2次。温开水冲服。功能明目清肝。主治老年目昏,视物模糊。
7.还精膏(《奇效良方》) 枸杞、覆盆子、巴戟天、生地、何首乌、地骨皮、续断、牛膝、菊花、车前子、远志、白术、细辛、菖蒲各30g,菟丝子60g,蜂蜜500g。除蜂蜜外,将其它药物酌子碎断,加水浸泡2小时,加热煎煮,每隔1小时许滤取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次。然后合并煎液,以文火加热慢煎,直至煎液呈稠浊状时,加用蜂蜜,改用武火,熬炼至滴水成珠为度。离火,冷却,瓶装备用。每日2~3次,每次1~2汤匙,开水冲化,空腹饮用。功能补肝肾,和五脏,调六腑,乌须发,强体魄,壮筋骨。主治老年人齿落发脱,腰膝疫楚,健忘脑鸣,头晕目眩等症。
8.七宝美髯膏(《中国医学大辞典》) 首乌256g,牛膝、菟丝子、当归、补骨脂、枸杞、茯苓各64g,蜂蜜300g。将首乌等7味药物加水适量,浸泡2小时后加热煎煮,每隔1小时取煎液1次,加水再煎,共取煎液3次,然后合并煎液,以文火加热浓缩至稠厚状,加入蜂蜜炼熬至滴水成珠为度。离火,冷却。空腹服用,每日2次,每次1~2汤匙。功能补肝肾,益精血。主治年老体衰,须发早白,耳聋目障,齿落发脱,头晕目眩,腰膝疫软等症。
9.集灵膏(《顾松圆医镜》) 人参30g,枸杞120g,天冬、麦冬各75g,生地、熟地各lOOg,牛膝lOOg,蜂蜜300g。将上述药物(人参除外)加水适量,浸泡透发2小时,加热煎煮,每隔1小时取煎液1次,共取3次,然后合并煎液,先武火后文火煎煮浓缩,同时放入切成薄片的人参,待煎液浓缩后取出人参,加入蜂蜜熬炼至滴水成珠为度。空腹食用。每日2次,每次1~2汤匙,开水冲化。功能滋养肝肾,补益气血。主治肝肾不足引起的须发早白,牙齿松动,健忘早衰等。
10.二至膏(《证治准绳》) 女贞子、旱莲草各250g,红糖500g。将女贞子、旱莲草加水适量浸泡透发,2小时后加热煎煮,滤汁,反复3次,合并药液,以文火煎熬浓缩,至较稠粘时,加入事先溶化好的红糖,炼熬至滴水成珠为度。空腹食用,每日2次,温开水冲化。功能补益肝肾,滋养阴血。主治肝肾阴虚所致的头目眩晕,腰膝疫软,须发早白,牙齿松动,健忘早衰等症。
【注意事项】
1.辨证选膏 临床运用膏滋必须以辨证论治原则为指导,根据机体的属性和气虚、血虚、阳虚、阴虚的不同病情,分别选用不同补益作用的膏滋,切不可盲目“虚而补之”,滥施妄用。在外邪未尽时,不要过早使用补膏,以免“闭门留寇”,即“虚不受补”。
2.了解膏滋的特性,合理使用 膏滋有“素膏”和“荤膏”之分。所谓“荤膏”,是含有动物或动物胶类药物如阿胶、鹿角胶等的一类膏滋,有胶滞荤腻之弊,久服可调护脾胃。
3.服膏剂量要根据病情或个体差异及药物的性能来决定。一般药性平和的,服用量可大些;药性剧烈的,用量宜小些。病情轻者用量宜轻;病情重者,用量可大。年轻人用量可大,年老者宜小。妇女妊娠期间应注意避免服用某些具有滑胎、坠胎性质的膏滋,以免导致流产。
4.注意药膏的贮存因为膏滋大多服用时间较长,应注意保存。熬炼成的膏滋,必须等膏滋完全冷却后,方可装瓶备用。容器要洗净,密闭要严,有条件时可冷藏,或加入防腐剂。用以取膏滋的汤匙,要用开水烫洗,揩干,不能沾水,以防止膏滋霉变。