隔夜茶、冷茶、浓茶，日常喝茶时的3个陋习，看看你都中了几个？

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

春天，是四季的第一个季节。

是万物复苏之际，是四季之始。

春天的阳光温和明媚，轻轻地洒在身上，带有一股温暖的，柔柔的，绵绵的感觉。

像一双温柔的大手。

况阳春召我以烟景，大块假我以文章。

会桃花之芳园，序天伦之乐事。

轻柔的春风，将桃花的芬芳送到了我们身边。

草木萌动，草绿如茵，花团锦簇，正是大好时节！

在这个大好时光中，唯有喝上一杯好茶，才相得益彰，让生活更加饱满，更有情调。

在桃花树下，在生机盎然的庭院中，看着刚刚萌发出来的新芽，看着新种下的多肉娇憨地点着头……

在充满生机的环境内，喝上一杯香清甘活，鲜香淳爽的好茶，岂不是一件妙事。

喝茶，是享受生活的一种表现。

让自己全身心沉浸、遨游在茶香的世界，放空自己，让自己回归自然。

有不少人认为喝茶，是一件洒脱的事情，随心就好。

正是因为有这样的想法，有不少茶友在喝茶时，形成了不少坏习惯。

要是一直不改正这3个坏习惯的话，对身体的影响可不小。

茶，本身是健康的饮品。

故而，为了保证喝茶时，可以得到极致的享受，改正坏习惯很关键。

《2》

说到坏习惯，第一个进入脑海的便是喝隔夜茶

隔夜茶的本质，可以理解为茶叶泡开后，放置的时间较久的茶渣或者茶汤。

在大众的眼里，隔夜茶就是隔了一个晚上的茶，其实这样的定义不够准确。

所谓隔夜，暂且可以将其理解为一夜，也就是半天，12个小时。

也就是说，放置了12个小时的茶渣或者茶汤，就是隔夜茶。

举个例子，一泡茶从早上9点放置到晚上21点，就算是隔夜茶。

之所以不建议大家饮用隔夜茶，原因有二。

其一，隔夜茶风味不佳

优质白茶中，拥有丰富的芳香物质。

当一款茶刚刚泡好后，稠滑的茶汤包裹着茶香。

待茶汤温热的时候，喝上一口，茶香盈盈，美不胜收。

但当一款茶放置的时间过长，那大量的芳香物质便会不断向空气中扩散，最后消失不见。

一杯不香的茶汤喝起来，风味不佳。

其二，隔夜茶不太卫生

如今，网络上对于隔夜茶的说法太多太多。

曾经，有人说隔夜茶中会产生大量的亚硝酸盐，会对人体造成不好的影响。

不过针对这个传说，央视曾专门做过相关的实验，最后得到的结果是，隔夜茶中的亚硝酸盐数量不多，那个传说是谣言。

但是，这并没有证明隔夜茶就值得喝，喝了对身体就好。

长时间放置在一旁的隔夜茶，难免会因为外界环境的因素，发生变质，如温度、灰尘等。

当它变质后，就证明着产品的本质出现了问题，往坏的方向发展。

变质的茶汤喝到肚子里，对肠胃可是一种折磨。

所以，为了保险，不喝这种隔夜茶才是最安全的。

《3》

天天喝浓茶，对身体损耗不小

浓茶的来源，无非是泡茶时，投茶过多或者坐杯闷泡。

在投茶过多的情况下，闷泡一会，茶叶中的滋味物质过量释放在茶汤中，便会导致茶汤过浓。

浙大的王教授曾经讲过，茶叶中的茶多酚、茶氨酸、咖啡碱，它们的释放速度是不一样的。

茶多酚和咖啡碱的释放速度快，而茶氨酸释放速度较慢。

在闷泡的过程中，茶多酚和咖啡碱大量释放，便会导致浓茶中这两类物质含量过量。

所以，要是天天喝浓茶，等同于过量摄入茶多酚和咖啡碱。

大量摄入这两类物质，可不是什么好事。

首先，这两类物质主要提供的是，苦味和涩味。

长期喝过苦过涩的茶汤，对于我们的味蕾是一种折磨。

让味蕾长时间处于一个受到刺激的状态，假以时日，便会让味蕾变得不那么敏感。

喝不出好茶滋味层次感。

为了味蕾着想，不喝浓茶才是。

其次，苦涩的茶汤，真真无法提供美妙的喝茶体验。

喝上一口滋味苦涩的茶汤，只会觉得眉头一紧，想赶紧咽到肚子里，不想感受它的滋味。

这样的喝茶过程，又有什么意思呢？

喝茶不正是为了得到放松，得到享受吗？

一杯苦涩的茶汤，完全没有办法帮助大家达到这个目的。

最后，过量摄入茶多酚和咖啡碱，容易影响睡眠。

像有些精神比较敏感的茶友，要是过量摄入咖啡碱，在夜晚容易睡不着。

咖啡碱具有提神的作用，适量摄入是好的。

但凡事过犹不及。

像平时水喝多了，都会觉得很撑，特别难受。

更别提某一物质过量摄入，对身体的影响。

中国人，都讲究中庸之道。

任何事情，适中得当才好。

《4》

冷茶，少喝为妙。

说起喝冷茶，身上就忍不住打一个寒颤。

虽然现在气温逐渐升高，但是温度仍旧不算太高。

要是在这个时候，喝上一杯冷茶，得到的结果会是，透心凉，心飞扬。

冷茶，会对身体造成不适感是事实。

冷茶入肚，整个身体都是冷的，五脏六腑都是冷的。

但是我们体表的皮肤因为外界环境的影响是热的，内部冷外面热，时间已一长，身体岂不是会受到损耗吗？

有些人，觉得喝冷茶入肚，身体感觉特别舒服。

但是，那片刻的舒爽，却容易对身体不好，还是不追求的好。

在喝冷茶之前，还是要根据自己的身体状况来定夺，千万不要让自己为不在意而买单。

要是因为喝了冷茶，肚子痛，得不偿失。

尤其有些肠胃娇弱的茶友，还是不要贸然尝试冷茶，谨慎为好。

另外，冷茶也不好喝。

当我们将茶泡好后，在那时茶汤是香的，醇厚的。

而当放置的时间太长，茶冷的，在这个时候茶香已经挥发了不少。

在这时再去饮用茶汤，根本难以感受到馥郁的茶香。

所以，在茶汤温温热热的时候饮用最佳。

如此不仅可以品味好茶的风采，一杯温热的茶汤入肚，身体也会感觉很舒服。

要是自己一个人喝茶，喝得速度比较慢的话，不一会儿茶汤就冷了怎么办呢？

其实也好办。

选购一个保温杯垫就好，在出汤完毕后，将公道杯放置在杯垫上，这样茶汤就可以一直保持在温热的状态。

长期喝冷茶，真不是好主意。

《5》

看见美好的事物，心情总是会很好。

像绽放在枝头的桃花，树梢上新生的嫩芽，玫红色，开得十分娇艳的杜鹃花……

在美好的环境下，在美丽的心情下，要是喝上一杯，又冷，又苦，又涩的茶汤，并不会有好的喝茶体验。

所以，为了提高生活的品质，改正喝茶坏习惯才是。

喝杯好茶，好好感受这个春天。

春天，真的特别美好。

提到春天，就会想到太姥山的春天。

漫山遍野的绿色，有嫩绿、黛绿、深绿、豆绿……

漫天遍野的彩色，有粉色、玫红色、紫色、红色……

还有低头弯腰的采茶人们，有茶农、有阿姨、有叔叔、有年轻人、有中年人……

春天，是五彩的。

是充满生机的。

是充满茶香的。

也是饱含着汗水的。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。