19.7元！猪肉连降2个多月，刘永好：明年肉价还能再下探

据官方数据显示，11月19日全国农产品批发市场中猪肉的平均价格为39.41元/公斤，也就是19.7元/斤。虽然大数据显示猪肉价格已经连续下降2个多月了，在9月初的时候猪肉还是30多元一斤，但是现在的猪肉价格依然很高，正常情况下一斤猪肉的价格也就是十一二元，现在20元左右，猪肉价格也仅仅是从之前的正常价格的3倍下降到现在的2倍。

猪肉价格的下降，主要还是得益于我国生猪产能的恢复，我国生猪产能在去年9月份跌至低谷后，10月份迎来了首次环比上涨，自此拉开了我国生猪存栏恢复的步伐，最新数据显示，生猪存栏量已经达到了3.87亿头，连续9个月增长，能繁母猪存栏量达到了3950万头，连续13个月增长。生猪存栏量的增长直接促进了可供出栏生猪数量的增长，在猪肉供应增加后，猪肉价格迎来了下降。

现在已经是11月下旬了，再有一个多月就是元旦了，还有不到3个月就是春节了。虽然此前有专家预测春节和元旦的猪肉供应都将增加，但是消费者还是希望猪肉价格越低越好。对于后续的猪肉价格预测，新希望董事长刘永好从养猪集团的角度给出了后续猪肉价格的走势预测。

刘永好表示，传统猪肉消费旺季到来了，猪肉价格不会有大幅波动，存在上涨的可能性，但是涨很多的可能性不大。对于这一观点，笔者也是完全同意的，产能的恢复是控制春节期间猪肉价格的重要保证，毕竟从2019年10月份我国生猪养殖就在逐步恢复当中，当前的生猪存栏更是已经到达到了正常水平的88%左右，再经过一两个月的恢复达到90%并不困难，考虑到春节期间猪肉消费能比日常增加10%左右，所以春节期间猪肉价格大概率会在现有的基础上小幅上涨，预计春节期间北方猪肉价格会在20-22元，南方的猪肉价格稍高在22-24元。

至于2021年的猪肉价格，刘永好表示到明年年中或者是明年下半年，猪肉逐步恢复到相对合理的价位，这是可能的。到了后年，猪肉价格再继续往下探的可能性也是存在的。按照官方的说法到明年第二季度我国生猪存栏量将恢复到往年的正常水平，而第二季度又是传统的猪肉消费淡季，预计届时猪肉价格就有可能回落到12-15元的水平。

不过刘永好认为明年猪肉价格低于成本线的可能性不会太大，如果产能恢复顺畅预计后年下半年猪肉价格可能会低于成本线。这对于消费者是好事，但是对于养猪户而言则要面临新的挑战，可能一方面依然要抵抗非瘟感染的压力，另一方面则要抵抗低价导致的亏损。