长在桑树上的“黄金”,过去人们不识货,如今千元一斤难买到

长在桑树上的“黄金”,过去人们不识货,如今千元一斤难买到

原创2021-07-31 19:16·山炮大姐

#三农知识分享家#

近些年来,随着人们生活水平的提高和视野的开阔 ,农村的很多山货成了城里人抢手的货物 ,在这种形势下,农村的一些山货随之水涨船高 ,一些稀有又有价值的东西 ,被人发掘出来 ,成为了抢手货 。

农村常见的野菜

以前,那些在农村随手可得的野菜,比如请麻菜,灰灰菜和苦菜 ,现在被人抢到城里 ,摇身一变,价格都在20元每斤以上 ,说句实话,那些现在备受追捧的野菜 ,过去在农村,田野,路边随处可见 ,农民习惯把那些野菜弄回家给猪吃 ,小时候,我和同伴们经常出去割猪草 ,就是弄一些野菜回去给猪吃 ,过去农村没有那么多粮食,每家都会喂几头猪。只能给猪吃一些猪草 。

这是一种好现象 ,时代变了,生活富裕了,人们对吃也讲究了 ,对农村生产出来的绿色食品非常喜爱 ,农村的野菜和野果备受欢迎。主要因为这一点 。那些野果和野菜是纯天然食品 ,没有化肥和农药,也没有添加剂 ,人们吃着放心 。

在农村,除了有各种野菜和野果,还有很多中草药 ,农村山高林密,里面有一些野生的中草药 。

我家山前的高坡上就有野生的柴胡,黄芩和桔梗,防风等多种中草药 。

小时候,每当放学的以后,我就会拿着搞头去山上找中草药 ,把那些中草药卖掉换学费 。现在的小孩子,对这些事一无所知,甚至不会去相信 。

桑树浑身都是宝

在农村,有一种野生的桑树 ,这种桑树很受农民欢迎 ,桑树的叶子可以喂蚕,果实可以吃 。

如今在春天,还会在街边看到一些卖桑葚的人 ,桑树的果子叫桑葚,桑葚熟了的时候是黑紫色的 ,没长成熟的桑葚是青绿色的,也不好吃,摘一个放在嘴里,又酸又苦 ,熟透了的桑葚是甘甜的 。

桑树在我国的历史非常悠久 ,学过历史的人都知道,我国有一条 “丝绸之路 ”。当时人们把生产出来的丝绸运到外国去 ,因为我国盛产丝绸 ,丝绸的主要原料是桑蚕丝 。

过去,很多农民自家养蚕 ,然后把蚕丝卖掉 ,那些蚕丝被人们制成各种丝绸制品 。

在历史上 ,桑树曾经发挥了重要的作用 ,桑树是蚕最喜爱的植物之一 ,人们用蚕丝纺织,丝绸,然后做成衣服,手牌,床被等物品 。当然,这些物品只能在达官贵人之间流通,平民百姓是买不起这么贵重的物品的。

在人们的印象当中,桑树的叶子可以养蚕,果实可以吃 ,其实桑树还有其他的宝贝 ,只是这种宝贝很少形成 ,或者被人们忽略 ,那时候人们不识货,看到了也不会重视 。

桑树上的 “黄金”

桑树全身都是宝,这话一点也不假,桑树的叶子除了喂蚕,也可以做茶叶用 ,桑果能吃 ,也能入药,还能泡药酒 。

桑树皮也是一种难得的中药材,我们日常生活中的桑白皮,就是从桑树上面弄下来的 。把桑树表面上的粗皮刮掉,就能获得里面的桑白皮 ,桑白皮是一种名贵的中草药 。

当然,桑树上最金贵的东西不是这些,还有另外一种宝贝 ,这种宝贝就是一种寄生在桑树表面的菌类 ,有人把这种菌类叫做桑黄,有人把它叫做桑树蘑菇 ,也有人把这种东西称作桑树上的黄金 。

长在桑树上的菌类看起来黄黄的 ,和黄金的色泽很像 ,这种东西外表非常坚硬,硬度和石头差不多 ,想用手指直接把这种硬的东西掰下来是不可能的 ,要用扳子或者钳子之类的东西才能把它弄下来 。

严格地来说 ,桑黄是生长在桑树上的一种菌类 ,这种菌类非常珍贵 ,有很高的药用价值 。

注意,桑黄是不能食用的 ,不能像其它菌类一样食用 ,桑黄是一种中药材,在李时针的《本草纲目》里,对桑黄有详细的记载 :桑黄利五脏,宣肠胃气,排毒气 。

桑黄的药用价值可以和冬虫夏草香相提并论 ,因为地理位置不同,可能各地对桑黄的叫法也不会相同,有的地方就把桑黄叫作桑蘑菇 ,但是不管名字如何,说的都是同一种东西 。

因为桑黄的药用价值很高 ,再加上这种东西难以寻觅 ,不能用人工培育出来 ,所以显得非常金贵 ,被人们称为“树上的黄金”也就不足为奇了 。

近日,和一位做药材生意的朋友悄悄告诉我,现在,桑黄很难淘到,据说千元一斤也很难买到 ,因为我家里住在农村,朋友向打听老家桑树上有没有桑黄,农村会会有这种东西 。

亲爱的农民朋友,如果你 如果你家里有桑树,一定要仔细留意桑树上有没有长着金黄色硬疙瘩 ,如果发现这种东西一定要小心弄下来保存好 ,可不要把这种宝贝弄丢 。

过去,人们对这种生长在桑树上的菌类没有正确的认识,如今,发现了它的价值所在。

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