银耳小米粥的做法
银耳小米粥
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银耳同小米一起煮食,可以养胃健胃、清热、通便、护肝、清热解毒等作用,更适合胃不好的人群食用。
作者: 林乡
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45分钟
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甜味
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中级
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主食
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砂锅
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其他
做法 将做法保存到手机
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1/10 银耳提前3小时泡发
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2/10 洗净、掰碎后放入锅中
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3/10 加入多点的清水
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4/10 大火烧开
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5/10 小米洗净、沥水
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6/10 放入银耳锅中,煮沸后转小火熬煮20分钟左右
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7/10 加入冰糖,继续熬煮10分钟左右
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8/10 小米熬至汤汁浓稠即可
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9/10 盛出装入容器中
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10/10 成品图
小贴士
小米容易熟烂,等银耳开始熟烂时再加入小米一起熬煮至浓稠即可。
作者: 林乡
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