原创：雅加达今年最Top五星级面档 香港印尼归侨家庭的饮食

（本号原创）本号雅加达信息员搜到的图片，2016年雅加达最佳的五星级面档，20家里面，号主竟然只去过3家，Bakmi Bangka 21（邦加21面档），Bakmi Afu（阿富面档），Bakmi Ahiung（阿雄面档）。

而意外的是，号主认为颇佳的2家Bakmi Belitung（勿里洞面店），竟然没有入选。一个是出生梅州的客家人老张头，另一家在马路对面，都是极有水准，店面也比较大，马路对面的那家，还有冷气。

号主去过的雅加达的另一家面档，邦加人A Fui开的。

说起印尼的华人面食，不能不提生活在香港的几十万印尼归侨，他们的日常饮食，都有浓郁的印尼风味。上图是因为印尼归侨婆婆煮的早餐，跟印尼的没有什么差别，都是沿自她小时候耳闻目睹的煮法。

另一张图片是煎马鲛鱼（北方叫鲅·ba鱼，青岛、大连人还用它来包鱼肉饺子），也是小时候的吃法，煎出来特别香。在香港得50元港币，约值87345.00印尼盾，她印尼的侄儿说：在他那里，这个价钱可以买一整条大的马鲛鱼。哈哈，物移价贵。

上图是印尼邦加岛一个偏僻的市镇的图片，华人商店除了卖大米，也有一些香蕉、榴莲卖，卖剩的孤零零几个，还挂在架子上，也映呈当地经济不振，消费力低的状况已经持续多年。

不过，尽管经济势头不高，消费偏低，但风景依然秀丽，空气清新，蓝天白云，艳阳高照。

这是中国消费力奇强，生活较好的北上广人，完全不具备的。在雾霾近乎365天的笼罩下，呼吸都感到不畅，何来幸福感？

据说，印尼人的幸福感还是全球居高的，什么叫幸福？见仁见智，也值得中国人深思，打脸了吧？（本号雅加达信息员）

雅加达市中心印尼大酒店圆环路（Bundaran Hotel Indonesia）的夜景十分妖娆。