【独家剖析】从存栏、生产效率宏观政策等浅谈影响我国生猪供应的因素

布瑞克农业数据

一、养殖情况

1.1能繁母猪以及生猪存栏 

最近发改委发布的3月生猪以及能繁母猪存栏数据，生猪存栏环比上涨0.9%，同比下降4%，能繁母猪存栏数量环比持平，同比下降6.3%；另外目前整体养殖利润丰厚，极大的刺激了养殖户补栏情绪，导致市场仔猪难求，仔猪价格居高不下。短期来看，虽然能繁母猪依旧持续下跌趋势，但丰厚的养殖利润有利于产能回复加快，加上整体较为低迷的消费环境，中期来看2016年国内生猪存栏量将逐步提升。目前生猪存栏已有反弹，能繁母猪存栏环比持平，预计4月出现正增长。

1.2生产效率 

目前，我国母猪年生产力不仅国内外差距很大，而且国内的猪场间差距也很大，例如国内广东温氏能繁母猪PSY水平为26-27头左右，中小散户平均只有15-16头，主要母猪的育繁环节主要包括配种环节、妊娠环节、分娩环节、哺乳环节以及断奶环节，无论是饲料精细化管理水平以及设施设备整体条件，在很大程度上都影响了母猪的产活仔数量、仔猪生长发育、哺乳、断奶至再配种受胎时间间隔等，进而影响到母猪的生产力。而散户缺乏相关技术支持以及设施设备，导致中小散户能繁母猪PSY跟大型企业有较大差距。

无论是能繁母猪每胎次活产仔数、仔猪出生至断奶的存活率以及母猪的能繁殖周期，从当前中国与世界发达国家相比来看，中国仍明显落后于世界发达国家，仍有较大提升空间。预计中国随着规模养殖集成度的进一步提升，未来我国能繁母猪PSY将会进一步提升。

整体来看，能繁母猪相当于生产工具，PSY反映了生产效率，生猪存栏相当于库存，大猪存栏比重以及小猪存栏比重决定了短期以及中长期的生猪供应。

 二、宏观政策 

2.1环保政策 

近年来，随着国家对环保政策执行越来越严格，各地将在2016年底前陆续增加完成禁养区的划定，大部分省区将在2017年底完成退养或搬迁工作，最迟是在2019年完成退养或搬迁工作，在十三五末(2016-2020)基本完成污染整治工作。

2015年11月27日农业部发文《农业部关于促进南方水网地区生猪养殖布局调整优化的指导意见》，对南方水网地区生猪养殖密度以及布局提出优化调整意见。指出长三角洲地区：增长空间不大，长江中游水网地区：无增加空间，减排形势严峻，淮河下游水网地区（主要是江苏北部以及山东地区）：仍有较大发展空间，丹江口库区水系：基本饱和。

整体环保大致分为禁养区，以及养殖污染治理，日前，19省已完成禁养区划分。

2.2补贴政策 

近几年补贴基本无变化，主要包括能繁母猪补贴制度，生猪保险补贴制度等。

2.3调控政策

 

2015年10月29日，国家发改委联合财政部、农业部、商务部发公告，公告称要防止生猪价格过度上涨下跌，为完善生猪市场价格调控机制，提升调控的前瞻性、有效性，国家发改委联合财政部、农业部、商务部对2012年初发布的《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》（2012年第9号公告）进行了修订。据悉，修订后的预案自发布之日起实施，旧方案同时废止。此次发布的新预案，主要在原有的预案基础上来下调预警区间，将猪粮比价作为核心指标，将能繁母猪存栏量变化作为辅助指标，同时参考猪料比价、能繁母猪出场价格等其他指标，并根据生猪生产方式、成本和市场需求变化等因素适时调整预警指标及具体标准。

 三、进口肉 

猪肉进口年年攀升，2015年 总进口量为 77.7万吨，2013年双汇整体收购美国生猪企业史密斯菲尔德，美国养殖场开始迎合中国检验检疫要求，2015年美国部分养殖企业停止使用各种类型“瘦肉精”使用，意在抢占中国市场，预计2016年总进口量超100万吨。目前整体进口规模不到猪肉总产的2%，但呈现出年年攀升的局面，预计未来几年会对生猪供应产生影响。