牛奶豆浆可以一起喝吗?

牛奶和豆浆是可以一起喝的,两者之间并不会产生什么化学作用。豆浆主要是由大豆或者黄豆压碎以后产生的一些水溶性的成分,里面含有丰富的蛋白质和脂肪,还有氨基酸。可以补充人体所需要的微量元素,而牛奶之中含有的氨基酸、钙离子,和脂溶性维生素可以和豆角很好的融合。牛奶和豆浆是可以一起喝的,但是有一个前提条件,就是豆浆必须是经过煮沸的。生豆浆中含有含有“胰蛋白酶抑制剂”,会阻碍人体对蛋白质的消化。

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