杭帮菜博物馆(27)----部分杭州名菜 2024-08-06 15:54:51 杭帮菜博物馆(27)----部分杭州名菜 龙井虾仁、干炸响铃、幸福双、杭州卤鸭、鱼头豆腐、吴山酥油饼、叫花童鸡、蜜汁火方、虾爆鳝面。 赞 (0) 相关推荐 杭州“中国杭帮菜博物馆”风景日戳 杭州“中国杭帮菜博物馆”风景日戳 杭帮菜博物馆(28)----杭帮菜之创新发展 杭帮菜博物馆(28)----杭帮菜之创新发展 香叶焗肉蟹.钱江肉丝.西湖蟹包.金牌扣肉.莲藕炝腰花.西湖一品煲. 杭帮菜介绍到此结束,谢谢大家! 杭帮菜博物馆(26)----杭帮菜之五 荔枝肉.梨炒鸡.马兰.黄鱼.问政笋丝.醉虾. 杭帮菜博物馆(25)----杭帮菜之四 唐鸡.萧美人点心.芙蓉肉.猪腰.蒋鸡.猪里脊.混套.王太守八宝豆腐.云林鹅.鳆鱼.酱炒甲鱼.百果糕.金镶白玉板.钱方伯锅烧羊肉.杭州家乡肉.吴家熏煨肉.醋搂青鱼.何氏干蒸鸭.拆鸡丝.杭鲢豆腐.家园笋脯 ... 杭帮菜博物馆(24)----杭帮菜之三 问政笋丝.剥壳蒸蟹.假蟹.海参.爆肚.面筋.梨片鸡.八宝肉.醋搂鱼.青盐甲鱼.干蒸鸭.猪肚.陶方伯十菜点心.鲥鱼.猪蹄.刀鱼.杨公圆.假牛乳. 杭帮菜博物馆(23)----杭帮菜之二 罐鹅.雪菜笋丝汤.酥鱼.棋盘肉.清蒸鲈鱼.玉兰豆腐.芙蓉鸡.拌芹菜.芥菜斎.酱鸭. 杭帮菜博物馆(22)----杭帮菜之一 脆爆鳝.烤麸.鱼鲞.清炒虾仁.白切鸡.蜜渍藕.烧火腿蹄筋.清炒春笋. 杭帮菜博物馆(19)----明代的糕点 下面是一组明代时期开始流行的糕点.由于光线比较暗,糕点需要依靠上面一组不断变换颜色的灯光才能看到,所以拍摄不是很清楚.整个糕点都镶嵌在一面墙上,没有看到任何说明,因此,只能将这些糕点的样品发给大家看了 ... 杭帮菜博物馆(16)----明代端午节饮食风俗 杭帮菜博物馆(16)----明代端午节饮食风俗 这里展示的是一组明代端午节的习俗以及各种粽子的包法.端午节需要吃的"五黄".