家有煮夫

家有煮夫

结婚20余年，只要老公在家，饭菜必定丰盛。

从最初的两口之家到如今逢年过节父母兄弟孩子等10多人的团聚，老公始终是厨房的主角。

说出来大家或许难以置信，我家里只吃手工面条，并且四个人有四种吃法：炸酱的、鸡蛋西红柿的、黄瓜蒜汁的、南瓜的，老公会根据各自的爱好不厌其烦擀面条，做一道道配菜，即使在热气腾腾的夏天他累得满头大汗也乐此不疲。

老公做的手擀面是出了名的，他不仅在家里擀，偶尔还会在单位帮厨师擀。他擀的面厚薄均匀，切的面条宽窄适宜，下到锅里不断不糊，吃到嘴里滑腻耐嚼，就连面汤也带着浓浓的香味。

除了手擀面好吃，老公烧的菜也堪称“天下一绝”。从采购食材、择菜切肉、烹饪煎炒、装盘上桌、饭后清洗他都是一条龙服务。他既能把土豆丝切出饭店大厨的水准，又能把红烧肉、大盘鸡做出外卖的味道，还能把杯盘狼藉的餐桌整理得干干净净，更能把烟熏火燎的厨房清洗得一尘不染。当然，饭桌上他也免不了自夸自擂：“瞧我炒的麻辣豆腐，色香味俱全；看我做的红烧狮子头，又烂又酥”。每每此时，女儿就会夸张地发号施令：“全体起立，鼓掌，齐喊'棒棒棒，您真棒，欧耶！’”而这时，老公又会谦虚一番：“干炸带鱼味道太浓，小酥肉勾芡稍多，花生米略有粘连，下次我一定改变。”

老公做的饭菜不仅是舌尖上的美味，更是视觉上的盛宴。他总是把最新鲜的食材合理搭配，勾勒出最美妙的图案——用各色水果拼成漂亮花瓣，用红油大虾摆出爱心无限。在我们结婚纪念日或家庭成员生日时，他更是奇思妙想，出人意料的营造出烛光晚餐——奇形怪状的生日蛋糕，事先准备的红酒，婉转动听的音乐，温馨体贴的祝福。那一刻，虽然没有海誓山盟，却让人感觉天长地久；那一刻，虽然没有贵重礼物，但用心烹饪的美食却赛过任何珍宝。

但你若认为我家“煮”夫只会做饭那就大错特错了。他不仅上得了庭堂，下得了厨房，还管得了修理，洗得了衣裳。在我妈生病的日子里，他不仅根据病人的口味安排合理的饮食，还在单位的厕所设计出爱心蹲位，并承包了全家人的脏衣服。最让我感动的是，有一次妈妈小便失禁弄脏了衣服，他居然毫不嫌弃地拿去清洗……

当然，“煮”夫也食人间烟火，他爱打牌、斗地主、睡懒觉、吸烟。刚结婚的时候我们还因为这些鸡毛蒜皮的小事吵闹，但很快他就用美食这根定海神针把我收买，就连两个女儿也连连感叹：“哎，我们的胃都被老爸养刁了，小餐馆的饭实在难以下咽！”

如今，每顿饭后我们都会自觉“点餐”，老公也会尽其所能地满足我们的心愿。他还利用周末时间，给我们包上一些水饺、蒸上一笼包子、炸上一锅肉丸，放在冰箱里让我们一点点食用，直至下次周末他又变着花样做出其他好吃的。“美食就是爱情保鲜剂，'煮’夫就是家庭凝聚力。”我永远感谢“煮”夫的情意绵绵。