20%的人死于吃错饭!这个调味品不要在当饭吃了!后果不堪设想

师兄今天想问大家一个问题,你觉得吃盐健康吗?
如果师兄告诉你,一点也不健康,再继续吃下去还会引起疾病,甚至死亡你相信吗?

我们有一位病友,长期吃咸菜、腌菜,在一次饮食后,突然感觉呼吸不畅晕倒,在送到医院抢救后诊断为心脏病引起的心肌梗塞。

但是实际原因根本不在这里,而在于他日常的饮食!

他所吃的饮食都含大量的盐,过度摄入盐这才导致了心脏病!

因高盐引起的死亡数比被唾弃的高油脂多了不知多少倍!
先别急着反驳我,我们先来看组数据。
近期国际顶级医学期刊Lancet发布了一份全球疾病系列报告。
据统计:仅仅2017年一年,全球近20%的死亡案例是饮食问题导致的,在中国,这个比例更高。
近日发布的全球饮食领域的首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担。
这项统计时间跨度近30年的大型研究不仅前所未有,还得出了不少让人震惊的结论,其中包括:中国因为饮食而导致的死亡率和疾病发生率,竟然比美国高了许多!
在大家的印象中,美国是个“万物皆可炸”的高糖高油饮食地区。
我们国人天天养生、健康饮食挂在嘴上,为什么比他们还不健康呢?
原因就在于我们日常所吃的“慢性毒药”——盐。
中国饭菜普遍含盐量偏高,根据调查分析了150多道中国菜,发现97%的中国菜式至少都含2克盐。
而一份鸡蛋炒饭的含盐量在2.3~5.3 克之间,一份炒牛肉的含盐量高达6.8g!
更别说我们爱吃的咸鸭蛋、咸鱼之类的了,含盐量已经高达20.1克!
平时在做饭中也会发现,食盐、酱油、蚝油、豆瓣酱都是很多家庭离不开的调味料品...
而这些调味品每100克当中就含有10多克的盐!
我们到底是在吃饭,还是吃盐!
世卫组织推荐成人每日盐摄入量最多为6克,我们可能一顿饭的食盐摄入量就已经超了一天的标准了!
而过多摄入盐会造成一系列疾病。
1、能够引起高血压的发生率增加,随着体内液体量的增加而容易引起血压的增高,如果盐吃的过多会造成高血压发生的风险增高。
2、会加重肾脏的代谢负担,因为钠需要通过肾脏的代谢排出体外,同时钠过多进一步增加肾脏的代谢负担,如果盐吃的过多会因为肾脏代谢负担的加重,而出现水肿、尿少、肾功能下降的危险增加。

此外,脑梗、心脏病等都是并发症!

造成这种局面可不是因为我们口味重,爱吃盐,是我们的身体本身已经出现问题了!

为什么喜欢吃盐?喜欢吃咸?

吃盐或是吃咸是一种刺激,刺激自己的脾胃兴奋起来,不然没有食欲,吃不下饭。

为什么这么说呢?

《黄帝内经》中云:“脾色黄,宜食咸,大豆豕肉栗藿皆咸。”

 
这句话概括起来就是:爱吃咸,说明是脾胃比较虚。
举个生活中常见到的现象,比如你没有食欲的时候,吃点咸菜是不是比较容易下饭?
但是越吃越虚,越来越没有食欲,导致后续只能吃更重口味的食物。
为什么呢?

脾胃是后天之本,气血生化之源,通过脾胃运化,能够将血液中的垃圾排出,使身体处在一个平衡的状态,一旦脾胃出现了问题,运化能力变弱,身体各部分也会随之出现问题。

在长期的高压下,休息得不到保障,脾胃就像是不停转的发动机,源源不断的输送动力,其实会对脾胃产生巨大的伤害。
再加上现代人饮食不规律,热的、辣的、冰的、甜的不忌口,脾胃需要调动能量来为身体运化,更加剧了对脾胃的伤害。
就算是脾胃是个铜墙铁壁,也经不住如此造作啊。
很多人觉得年轻,不把身体当回事,却不知脾胃受伤的结果早已悄悄来到。

继续这样下去,最终结果就是脾胃越来越差,越来越没有胃口,只能靠吃高盐和重口味的食物来促进食欲,摄入盐过多从而引发死亡!

那怎样治疗?要吃什么方子?
想要减少“盐”的摄入,还是要从最根本的地方来改变我们的口味,也就是恢复我们的脾胃功能。
除了经方,师兄还知道一个方法。
那就是吃谷类!

《内经》上说:“谷入于胃,脉道以通,血气乃行。”

什么是谷类?小麦还是水稻?

谷类主要指禾木植物的种子。

常见的主要包括:小米、稻米、大麦、小麦、荞麦、高粱、青稞、玉米、糜子等。

在我国的膳食结构中,谷类食物是能量和蛋白质的主要来源。

人体能量的60%-70%和蛋白质的50%-70%由谷类食物提供,同时谷类还是B族维生素和部分矿物质的主要来源。

谷类是一种最基本的,同时也最能满足我们所需的主要食物。

俗话说:“人是铁,饭是钢”。

谷类是大部分传统饮食的基础,益处良多,长期以来被人们视为维持健康和体力不可或缺的“生命支柱”。

但就是这么具有营养的食物,却正在一步步被我们抛弃,摄入谷类较低,才导致了今天这种局面啊!

为什么说谷类是“生命支柱”?师兄给你从种子开始讲。

一颗小小的种子埋在土里,第二年春天它可以发芽、成长、壮大,最终成长为一棵完备的植物,说明种子里面具备旺盛的生命力。

也就是我们常说的“元气”。

我们吃主食的时候,不仅吃了各种化学营养物质,还吃粮食的“元气”,人的一身气血皆从水谷化生而来,吃五谷,我们的身体才能正常运行。

你可别不信!师兄给你举个例子。

豆浆油条可以说是我们的“传统早餐”,但很多人吃了几天后,就感觉油油腻腻,还会没精神,而早餐选择喝一碗大米粥的人,一上午不会饿,还精神十足,为什么呢?

油条是油炸类的含油脂量很高的食物,高油脂的油条再配上中油脂的豆浆,会让身体的油脂摄入量超过原有标准,这种油脂会促使大脑及神经细胞产生毒害,容易给常吃的人带来肥胖,智力衰退,加速衰老等。

大米因营养价值和广泛用途而风靡全球,含有铁、膳食纤维等等营养物质。

被称为“中医之父”的陈立夫每天都吃木耳、蘑菇煮大米来保持血压和血糖含量的稳定。

常吃大米有助于降低胆固醇,改善消化系统,使排泄有规律,减轻腹泻和呕吐,维持心脏和神经系统的健康,消除心理抑郁等,所以才会精气神十足!

而有着“天下第一大补物”之称的粳米更是谷类中的佼佼者。

粳米味甘性平,归脾、胃经,有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻之功,尤宜于脾胃虚弱、食少纳呆、心烦口渴、泻下痢疾者食用,可谓是养胃生津第一米。

除了喝米汤和米饭外,我们稍微加一点食材,便可用粳米做出有益身体的食物。

①健脾养胃

粳米50克,红参10克。

先将粳米炒至黄金色,与红参同煮粥,适用于脾虚泄泻、消化不良、慢性胃炎、溃烂等症状。

②养心安神

粳米100克,百合10克,酸枣仁15克。

首先把百合洗干净之后去皮,和酸枣仁一起煮,去渣与粳米同煮成粥,此方具有养心安神、补益肝肾的功效,适合失眠不好者食用。

不过大家在买粳米的时候一定要擦亮眼睛,现在市场劣质米横行。

对此我们守正专门实地去到黑龙江哈尔滨五常市去实地考察。

选用当季的新米,秋收头茬,然后冷链鲜存,活谷运输,现碾现装,真空锁住新鲜。

(0)

相关推荐