万能的面包配方超简单!
'
所用材料
高筋面粉300克
牛奶100克
全蛋液25g
淡奶油100克
糖40克
酵母4克
盐3克
万能的面包配方!一次就能成功的做法!
全部放入厨师机,先低速揉匀,再高速搅拌至出膜,具体时间看厨师机。
分块整形,放入烤箱发酵
发酵完烤箱160度20分钟
学会了吗?关注我!教你又简单又好吃的美食!
相关推荐
-
我家面包从来不买,这个基础配方太好用,随意变化蒸烤,绝对成功
我家面包从来不买,这个基础配方太好用,随意变化蒸好,绝对成功 和喜欢烘焙的小伙伴聊天,都喜欢用入坑这个词来形容家庭烘焙,因为,觉得玩烘焙之后会入手一些东西和材料,花费会很多,所以说学烘焙是入坑.其实, ...
-
厨师长教你一道好吃的“奇香酱”制作配方,也称为万能酱,收藏了
厨师长教你一道好吃的“奇香酱”制作配方,也称为万能酱,收藏了
-
这面包绝了,不加黄油也香,长得高还拉丝,出炉就吃掉半个,过瘾
点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈 为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 我爱做面包,这段时间做了好多,大大满足了 ...
-
这款皇冠吐司绵密柔软,吃过一次再也不想买外面的了!
吐司发明于15世纪的法国,发明源自一个"意外". 在法国,有位先生一直想要发明一种可以将面包变成黄金的机器,后来被法国国王知道了,国王就命他两周内把机器发明出来.当然,他不可能发明 ...
-
告诫家人!万能的面包配方超简单!
' 所用材料 高筋面粉300克 牛奶100克 全蛋液25g 淡奶油100克 糖40克 酵母4克 盐3克 万能的面包配方!一次就能成功的做法! 全部放入厨师机,先低速揉匀,再高速搅拌至出膜,具体时间看厨 ...
-
泡泡水的制作方法,配方超简单
家里有小朋友的人,都知道,小孩子对泡泡的喜爱程度非常高,不论是出去玩,还是楼下遛弯,如果看到别的小朋友玩,自己也想要一个,如果每次都买,必定造成不必要的浪费.这个时候,我们可以尝试自己做泡泡水,不仅省 ...
-
万能吐司配方,一个配方搞定多种面包,做法简单易学,新手也不怕
大家初学面包的时候,不知道有没有这样的一种体验,书上.网上配方众多,琳琅满目,不知如何选择,各种各样陌生的名词让人望而却步,什么直接法,中种法,液种法,光是酵母都有很多种类,面对这一大堆陌生的名词,还 ...
-
网红毛线球面包,最简单的做法,新手小白也能1次成功
网红毛线球面包,最简单的做法,新手小白也能1次成功
-
鸡蛋和它是绝配,简单又营养,便宜又鲜美,5分钟能上桌总吃不腻
鸡蛋和它是绝配,简单又营养,便宜又鲜美,5分钟能上桌总吃不腻 "春天不减肥,夏天徒伤悲", 随着夏天的脚步越来越近,马上就要穿上轻薄的衣服,身上的肉肉再也藏不住了, 因此几乎全民都 ...
-
不用黄油,不用高筋粉,面点师分享家常面包做法,简单易操作
注:图文来源于网络综合整理, 版权归原作者所有,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即联系我们删除! 用这个方法一样可以做出蓬松柔软的面包来.喜欢的可以收藏哟! 所需食材划重点: 温水280克, ...
-
钓鱼不会调漂?教你一招万能调钓公式,简单又实用!
首先要把你新入手的常规新漂,托在手指上,找到它的平衡点,如下图 记住这个点,用尺子量一下,从漂脚到这个平衡点的具体长度,再从这个点往漂尾上量这个相同的长度,如下图 这样看到还剩余3目,这个3目就是你所 ...
-
豆腐和它最配,简单易做,味道鲜美,比麻婆豆腐好吃,上桌就光盘
现在天气越来越热,出得汗特别多,所以在平时一定要注意补充能跟跟营养,尤其是家里有孩子的,一些微量元素一定要补充到位.今天要分享的这道美食营养就特别丰富,蛋白质跟钙非常非常,特别适合长个子的小朋友,它就 ...
-
毛晓彤穿搭真养眼,休闲毛衣配小脚裤简单又大气,好飒的一个女生
最近一段时间娱乐圈的瓜不断,虽然毛晓彤和陈翔已经分手了4年,可突然之间陈翔发长文否认了出轨,而之后毛晓彤也发录音还原当时的经过.这几年,毛晓彤的事业越来越好,收获了一大批喜欢她的粉丝.而她的时尚穿搭也 ...