上班族没时间做饭，快试试这道菜，简单美味，带去公司同事都羡慕

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拜

年

啦

又快到周一了，上班族又要开启忙碌的一周了，兔兔也是如此。想到一周的忙碌心里就很累，不过，比起忙碌的工作，午餐更让人头疼，兔兔的午餐都是自己带饭去的，所以兔兔都会提前准备好第二天的午餐。

今天兔兔分享的就是兔兔第二天的午餐，说实话，这种午餐真的是简单又美味，操作起来毫无难度。主料就是鸡腿，配料是西兰花和鸡蛋。

上班族没时间做饭，快试试这道菜，简单美味，带去公司人人羡慕

只需要做上一点米饭，配上鸡腿鸡蛋和西兰花，就是一顿美味的黑椒鸡腿饭。带去公司，同事都会羡慕的，好了，废话不多说，兔兔就分享一下具体做法。

【配料】

鸡腿 / 鸡蛋 / 西兰花 / 生姜

大蒜 / 生抽 / 老抽 / 蚝油 / 黄酒

黑胡椒粉 / 白砂糖 / 白芝麻 / 植物油

【步骤】

1、鸡腿去骨，放入大碗中。

2、生姜大蒜切末，和鸡腿放在一起。

3、放入一勺蚝油调味。

4、放入适量黑胡椒粉调味。

5、放入适量黄酒调味。

6、放入适量生抽调味。

所有调料都放进去之后，用手抓匀，记住，一定是用手抓匀，这样鸡腿才更加入味。

抓匀之后腌制1个小时，如果早上来不及操作，可以晚上腌制好，早上起来烹饪，这样更加方便。

7、平底锅热油，腌制好的鸡腿肉放入锅中，煎至两面金黄。

8、将蚝油、生抽、白砂糖、黑胡椒粉、老抽倒入锅中，放入适量清水，大火煮至汤汁减少即可。煮好的鸡腿肉出锅切成长条。

9、平底锅热油，煎一个荷包蛋，全熟的，兔兔最喜欢吃全熟的荷包蛋。

10、煮鸡腿的时候可以另起一锅，焯一些西兰花。

11、盛一碗米饭，放上切好的鸡腿肉，荷包蛋，西兰花，表面撒上适量白芝麻，黑椒鸡腿饭，完工！

这样的黑椒鸡腿饭看着是不是很有食欲呢？这就是兔兔第二天的午餐哦！

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