‘锁客方案’，餐饮店拓客金点子，这套方案值得收藏！
在以往的拓客，锁客中，我们常用的就是会员卡，优惠券，各种方式让客户多掏钱，这种方式已经被用到烂大街了，今天给你出一套新的方案回头试试，结合会员卡模式，绝对火爆！
好多商家为了引导客户二次消费，都会赠送优惠，比如：下次来店消费300减100，这样的缺点是，客户前脚离开店，回去就忘了这事，或者就算记得，下次再去能不能找到优惠券还是一回事儿；客户离开店铺就无法和客户再建立连接
1.社群打法；
进入店铺的客户，想办法拉到一个微信群，比如：
在人流最高期间，广播推出活动，今日推出3个免单名额或者300元红包，进群开强；
如何进群，面对面建群，或者提前准备好多个群，然后二维码用活码系统（活码系统有些人不知道，简单说就是可以解决微信群超过500人不能进的问题，同时解决二维码失效问题）
用这种方式快速建群，保障店铺有足够多的客户覆盖群体。
然后，在后期用餐前一段时间在群内推出各种优惠福利，有新品推出也可以一并发出去；
针对流量大的店，一天估计就能拉一个500人群，这个方案玩一段时间估计就能把周边很多客户拉进来；为你后期推活动，拓客做流量池
2.消息提醒法；
进店之后，关注你店铺的小程序或者公众号玩抽奖，这个看过我之前案例的就应该知道。
进店扫码玩抽奖--》抽奖概率后台设定，100%抽中--》客服结账送优惠券--》客户关注之后，用微信模板消息3-4天提醒一次如下（模板消息可以很好的和客户建立连接）
设定每天前N桌免单N元，再通过模板消息，微信群刺激客户线上抢免单机会
拼团，砍价玩裂变，模板消息提醒客户之后，到达拼团或者砍价页面，引导客户开始组团或者砍价，砍价成功前N个可以免单。
因为各个店铺情况不一，方案具体设定需要和店铺结合使用
3.分享裂变法
客户结账走的时候，可以免费抽奖，各种小礼品等。抽奖前提条件是发布一个在本店吃饭的小视频到朋友圈即可！