10月16日鸡情预报||没有最高，只有更高，冻品持续疯狂！
变化要点快读
10月16日简况：毛鸡山东报价微涨，辽宁报价张0.10元/斤；龙头鸡苗报价稳，主产区均价稳；种蛋报价报稳；鸡蛋销区报价涨0.08元/斤；817毛鸡报价跌0.01元/斤；817鸡苗报价涨0.10元/羽。
禽报特评：
（1）冻品价格今天继续强势上涨格局，实现10连涨。目前，吨产品综合价格已经接连突破了2018年的峰值，每天都在创造历史。
（2）昨天和今天生猪价格涨势有所趋缓，注意观察后续几天的价格变化。这几天全国均价连续4天涨幅逼近或者超过1元/kg，如此格局下，给禽肉产业带来极大的推动和利好。
1分割肉毛鸡行情（品种：AA）
【1】10月16日核心主产区价格走势预测明细表（拉到下方表格）
【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（16日）全国分割肉毛鸡全国均价5.63元/斤，较上日均价上涨了0.026元/斤。（相关补充阅读链接：行情||淘汰鸡眼瞅着奔10块去了，创历史新高！）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（16日）进厂市场毛鸡均价5.51元/斤，较上日均价上涨了0.008元/斤。截至明天，近15天价格涨跌变化轨迹为：2涨→1跌→1稳→1涨→2稳→1涨→5稳→2涨。（相关补充阅读链接：揭底||今年养猪、养鸡到底有多赚钱？）
（2）辽宁主产区明日（16日）实际进厂（注意时间）均价6.13元/斤，较上日均价上涨了0.10元/斤。（相关补充阅读链接：猪情||再度加速上涨，养殖进入超高盈利阶段！）
当日简析：
冻品价格连续10连涨，目前屠宰当期宰杀利润空间还不错，且库存低位，对上（毛鸡市场）对下（产品市场）的调控能力依然是比较强的，同时也十分警惕高价风险。博弈格局下，明天山东区域毛鸡价格大势持稳，局部微涨。
测算山东核心主产区产品综合售价水平约13586元/T左右，主要单品价格今日继续呈现涨势格局，不过随着单品价格全面迈入历史新高，整体涨幅感觉有点减弱，综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为5.66元/斤左右。
2018年同期产业价格日历——（2018年10月16日）：种蛋：3.15元/枚（当前均价6.40元/枚）；鸡苗龙头报价：5.90元/羽（当前龙头报价11.30元/羽）；山东毛鸡价格：4.35元/斤（当期进厂棚前5.50元/斤）；产品综合售价：10747元/T。（相较去年上日价格基本持平）。（相关补充阅读链接：猪情||再度加速上涨，养殖进入超高盈利阶段！）
近期评述：
生猪价格今天的涨势相较前几天，涨幅有所收窄，目前冻鸡产品价格持续上涨与禽肉对猪肉的替代效应高度相关，特别是在团膳餐饮渠道，猪肉价格飞涨，对驱动禽肉替代效应的发挥起到极大了刺激作用，与此同时，也极大的提升了市场看多禽肉价格的情绪。
目前，屠宰厂本身和市场端产品库存都不多，所以随出货速度，近期价格调控节奏和传导速度比较快。盯紧市场出货速度和节奏，盯紧猪肉价格的变化，这就是毛鸡价格的“锚”和“坎”。
屠宰厂基于风险，截至今日，仍然继续坚持强势管控合同鸡低价格，山东地区保底合同价格多在4.50-4.65元/斤，继续低于养户直接养殖成本5.00元/斤左右的价格，当前补栏的养殖户承担了较多的风险。不过，在非洲猪瘟背景下，从统计的祖代种鸡引进数量及商品鸡雏产量来看，毛鸡高价位运行仍将有维持的可能。（相关补充阅读链接：观点||未来猪价仍将上涨，储备肉恐压不住？）
未来行情走势，你有什么看法？欢迎文末底部留言！
2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）
【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽鸡苗走势
【3】『行情评述』
3种蛋（AA品种）、菜蛋行情
【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区辽宁品牌厂家AA种蛋实际执行均价区间6.30-6.40元/枚，较上日价格区间基本持平；山东地区品牌厂家AA种蛋实际执行均价6.50-6.60元/枚，较上日价格区间基本持平。
当日简评：
鸡苗涨势趋缓，稳中偏弱运行态势，市场补栏情绪波动，种蛋报价亦步亦趋，明日执行价格继续保持稳定。
明日种蛋平均报价相较2019年以来最高峰值（5月初出现）仍累计下降了0.55元/枚，较去年同期水平（3.15元/枚左右）上涨了103.17%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）上涨了199.06%。
阶段性评述：
提醒一点，2019年8月，全国父母代在产种鸡存栏3275万套，全部5257万套。2019年以来，在产父母代存栏快速回升，上半年换羽种鸡较多。如果单从产业内部供需数据看，存过剩嫌疑。但与此同时，“非瘟”背景下，猪肉价格看涨预期强烈，市场情绪亢奋，外部支撑因素强劲，持续利好禽肉产业。（数据||缺猪不缺肉，饲料不说谎！）
今日主要产区均价4.74元/斤，较上日均价上涨了0.11元/斤；主要销区监测点均价4.83元/斤，较上日均价上涨了0.08元/斤。
当日简评：
主要产区山东、河南多数以上涨为主，涨势有所扩大。主要销区北京走货良好，价格明显上涨；上海走货正常，报价稳定；东莞市场到货量不多，报价小幅走高。
目前了解情况来看，产区库存不多，出货尚可，预计明日仍将继续上行姿态。
展望分析
在猪瘟背景下，预计绝对价格位置支撑位是比较强的，但目前高价位态势下，仍要注意局部阶段性的回调风险。（相关阅读链接：网友来稿||后市难料——致广大养鸡人）
4817肉杂毛鸡行情（棚前）
『行情评述』
明日（16日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价5.48元/斤，整体均价较上日均价下跌了0.008元/斤。分地区情况来看：
（1）德州地区：大规格（3.2斤以上）报价基本持稳，主流均价区间5.20-5.35元/斤；
（2）聊城地区：中规格（2.8-3.2斤）报价上涨了0.05元/斤，主流均价区间5.10-5.20元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价基本稳定，主流均价区间5.80-5.90元/斤；
（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价基本稳定，主流均价区间6.00-6.10元/斤；小混底毛鸡（1.7-2.2斤）报价稳定，均价5.50-5.60元/斤；大混底毛鸡（2.8-3.2斤）报价稳定，均价5.10-5.20元/斤；大鸡（3.5斤以上）报价下跌了0.10元/斤，均价5.20-5.30元/斤。
当日简评：
价格高位，都相对谨慎，随出货灵活调整收购价格，今晚主要产区报价相对稳定，局部地区理性适度小幅回调。
猪瘟格局下，市场后期看多情绪增强，屠宰库存量不大，只要市场出货好，宰杀积极性会应势不断提升，也是817毛鸡价格重要的支撑逻辑。（相关阅读链接：观点||鸡产品价格将维持高位，近1/3猪肉缺口或由禽肉替代）
5817肉杂鸡苗行情（开票价格）
『行情评述』
明日山东主产区817鸡苗出箱实际执行均价2.03元/羽，较上日均价上涨了0.10元/羽；到户价格在2.40-2.60元/羽区间上下；今日订孵价格稳定在1.70元/羽左右。
817种蛋明日实际执行价格区间1.15-1.25元/枚，报价基本稳定。
当日简评：毛鸡价格高位运行，市场供需情绪支撑基础较强，明日孵化场执行价格继续涨势。
【网友留言选编：大肉食毛鸡和817毛鸡价格差不多，而两块钱的鸡苗和十块钱的鸡苗价格差大了！1.4的料肉比和2.1的料肉比能差多少钱呢？所以说改养817还是个趋势！817鸡苗继续涨价！】
阶段性评述：
817鸡苗强势运行有几个因素支撑，一是肉食鸡苗价格太高而合同价格过低等因素造成的风险过大从而驱动北方部分养户转养817；二是南方走活禽市场大鸡价格高，部分北方817养到一定日龄被南方当做脱温鸡拉走了，从而加快了鸡苗补栏节奏；三就是受非瘟因素影响，南方多地猪改养鸡等因素造成的需求增加。总体来说，整体需求支撑基本面仍在，但要把控好度，过高会抑制市场情绪和排苗节奏。（相关阅读链接：警示||冬季养鸡这三个坑，要费力琢磨琢磨！）
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6白羽鸡（AA）/817毛鸡价格一览表（单位：元/斤）
『10月16日简评』大肉食受控稳定 vs 817高位震荡
| 项目 | 地区 | 价格中枢 | 趋势 |
| 山东 | 潍坊 | 5.55 | 0.03 |
| 滨州 | 5.50 | 0.00 | |
| 烟台 | 5.50 | 0.00 | |
| 临沂 | 5.50 | 0.00 | |
| 淄博 | 5.53 | 0.03 | |
| 菏泽 | 5.58 | 0.03 | |
| 枣庄 | 5.50 | 0.00 | |
| 济宁 | 5.50 | 0.00 | |
| 泰安 | 5.50 | 0.00 | |
| 青岛 | 5.50 | 0.00 | |
| 德州 | 5.50 | 0.00 | |
| 聊城 | 5.55 | 0.00 | |
| 济南 | 5.55 | 0.03 | |
| 河南 | 濮阳 | 5.50 | 0.00 |
| 新乡 | 5.46 | 0.00 | |
| 鹤壁 | 5.50 | 0.00 | |
| 焦作 | 5.58 | 0.00 | |
| 开封 | 5.53 | 0.00 | |
| 河北 | 保定 | 5.52 | 0.00 |
| 邯郸 | 5.50 | 0.00 | |
| 唐山 | 5.50 | 0.03 | |
| 邢台 | 5.50 | 0.00 | |
| 秦皇岛 | 5.50 | 0.00 | |
| 江苏 | 徐州 | 5.52 | 0.02 |
| 宿迁 | 5.50 | 0.02 | |
| 东北 | 沈阳 | 6.15 | 0.10 |
| 大连 | 6.10 | 0.10 | |
| 铁岭 | 6.15 | 0.10 | |
| 锦州 | 6.10 | 0.10 | |
| 阜新 | 6.15 | 0.10 | |
| 盘锦 | 6.15 | 0.10 | |
| 817肉杂 | 聊城2.8/3.2斤 | 5.20 | 0.05 |
| 聊城1.6/1.7斤 | 5.90 | 0.00 | |
| 德州3.2斤以上 | 5.30 | 0.00 | |
| 濮阳1.6/1.7斤 | 6.00 | 0.00 | |
| 濮阳2.5/3.0斤 | 5.20 | 0.00 | |
| 濮阳3.5斤以上 | 5.30 | -0.10 |