不管店员态度再差,我也要去吃这碗炒年糕。
[关键词:拱北地下商城 韩国小吃 芝士炒年糕]
韩国料理 色彩鲜艳辛辣十足
红彤彤的外表看起来食欲满满
在韩国大大小小的街道上
鱼糕 炒年糕 炸鸡 包饭都是
男女老少生活中不可或缺的小食
在珠海热闹的拱北地下商城
雅米雅米 韩国小吃用味觉
带你来一趟饱你满足的首尔之行
大家好,我是今天的栏目组《去拱北吃什么》主持人安吉拉·克里斯汀·静静。
说到拱北,会想到什么?——人从众+吃吃吃。走在人头攒动的拱北口岸地下商城,面对各种应接不暇的小吃,脚步匆匆,食指大动。
最后一次主持节目,给大家来点私人珍藏——某静每次去拱北的保留项目。(嘘~)
拱北小吃这么多,而我偏爱这一家。Let's go!!!
芝士炒年糕是到店必点的,热乎乎的一碗,韧、糯、软,越吃越爱。
趁热放下的一片芝士片,一会儿就融化在浓浓的汤汁里。
加了芝士的炒年糕更加浓稠味道更加浓郁,口感也上升了一个层次。
新鲜出炉的炒年糕上撒了少许白芝麻,更加撩人食欲。
年糕条热乎乎又软QQ的,香香甜甜又带着一点韩式辣酱特有的甜辣味。
偶尔能吃到一片吸足了汤汁非常入味的鱼蛋(很可惜不是鱼糕!),嚼起来香软可口,但是鱼蛋片每次都很少,吃不够,伤心!
偶尔赶着饭点来会叫上一份五彩拌饭,好看又好吃,一份下肚饱饱的,逛十条街都没问题。
厚厚的海苔丝下还藏着胡萝卜丝、西葫芦、黄瓜丝等配料,五颜六色的看起来很让人有食欲。
趁热将各种材料搅拌均匀,冒着热气的铁锅非常考验手速,所以应该让男朋友来。
每一粒米饭都裹足了各种配料的香气,大口吃起来,饱满又香甜。
海苔下卧着一片煎得七八分熟的鸡蛋,捣碎了拌在饭里即丰富了口感又格外嫩香。
要说酸爽,这道泡菜汤是当之无愧了。
满满当当的一碗韩国泡菜,切得细细碎碎,煮开后酸味都跑到了汤汁里。
喝一口,酸爽直逼头顶,忍不住打起寒颤来。
小小的豆腐块藏在其中,浸染了十足的泡菜酸味,同时又保留了嫩滑醇香的口感。
来韩国小吃店怎么能不吃紫菜包饭呢?
包装很简单,碰上人多,拿着一边逛街一边吃。看起来很小份,吃起来却顶饱。
夹起一块塞进嘴里,体验酸黄瓜的酸脆、胡萝卜丝的清香和厚蛋烧的厚实多层重叠的丰富口感。
简简单单的海带汤没有太大特色,但就是让人非常喜欢(你打我呀)。就像爱一个人,不需要理由。
清淡的汤底,薄薄的海带,以及零零星星的牛肉粒,喝起来却特别鲜美。
海带薄而软,含在嘴里一下就化了,端起碗,头一仰,一碗海带汤下肚,干净利落,妥妥的!
在这个小档口吃过无数次,但从来不清楚它的做法,不了解它从哪里来,未来会到哪里去。
只知道来到这里我就要吃,就算经常付了钱还要莫名其妙遭店员板着眼也要吃。(摊手)
倒是希望这样有脾气有个性的店可以多一点,东西好吃啥都好说,毕竟人在好吃的东西面前有时是毫无原则可言的。
节目的最后,我想说,一间小店是否有感人至深的故事其实不重要,重要的是店里的东西是否合你的意,满足你的胃口。
当你尝到称心如意的味道时,你和小店的故事就开始了.......
v 附店内菜单 v
韩国芝士炒年糕 12元
牛肉海带汤 6元
韩国五色拌饭 19元
泡菜汤 23元
紫菜包饭 7元
小怪兽推荐:雅米雅米韩国小吃
店 龄 | 4年
人均消费 | 22元
联系电话 | 13025771992
营业时间 | 11:00-22:30
详细地址 | 珠海拱北地下商城E1602普(北二门)
【温馨提示】
东西好吃,店员服务态度不好,忍忍!
【部分食客评价】
@wenti:我是从他店铺只有一个卡位吃到现在变成两个卡位的人,味道这么久都没有多大变化。
@nancy:每次来逛街必吃,不过座位不多,经常拿着边走边吃。最喜欢泡菜!