2021年第①顿小龙虾来了,4折!

春雷一响,万物生长

2021年的第一波小龙虾

在3月依旧如约而至

还是那个热情豪迈的猛男

还是那个洞庭湖籍的龙虾

在烟雾缭绕的市井里,又一年

只不过今年,38.8元就能吃上2份

嘿,我的老伙计们,今年吃小龙虾了吗?实现小龙虾自由了吗?我们@宗铭老师 最近逮着人就问这个问题,心满意足地得到了一串“没有”的答案。

大家评评理,这夺笋啊,山上的笋都被他夺光了。要不是他转头邀请阿井去『芝麻串串香』吃了2021年的第一顿小龙虾,而且是只花38.8元就吃到了2份,阿井绝不原谅他。(好福利,大家享,文末解锁喔)

 ▣ 香辣小龙虾 ▣ 

『芝麻串串香』的小龙虾是土生土长洞庭湖户籍,每天早晨从湖南老家出发,中午抵达珠海,晚上才能奔赴饭桌,奔着龙虾去的伙计们得自行把握时间点。

这里的每一只小龙虾都逃不过“先炸后卤”的命运,这是老板,人称“猛男”的华哥的独家手法,既能锁住虾肉的鲜嫩汁水,又能杀菌,让人吃得更放心。

卤制后的小龙虾,香麻鲜辣,口口生津,让人吃了一盘还想吃。还好咱们有优惠福利,不到40元能顶两份儿,吃爽了也不心疼。

 ▣ 油焖小龙虾 ▣ 

吃不得辣的伙计别走,这儿还有微麻不辣的「油焖小龙虾」。小龙虾洗净后得在锅边排队等着,待锅里的10余种香料:八角、香叶、干姜、胡椒、茴香、干辣椒等在油里煸出味儿了,虾们才有资格进油锅里畅游。

刺啦几下剥掉龙虾鲜红的外衣,里边的虾肉被浓稠的汤汁包容起来,引诱着每一个被饥饿裹挟的人们。

一口吃下,虾肉紧实弹牙,那是小龙虾新鲜的讯号;细细品味,咸香鲜直冲味蕾,要是再配上透心凉的肥宅水,爽就完事儿了。

 ▣ 蒜蓉小龙虾 ▣ 

在印象里小龙虾若是没了点麻或辣,就总让人感觉缺点什么,但『芝麻串串香』的「蒜蓉小龙虾」让我有了新的认识:原来小龙虾离了麻辣,也能这么得劲儿。

虾肉全都脱壳而出后码成一串,再淋上盘里的蒜蓉汤汁,蒜蓉霸道得很,吃起来怎一个香字了得。

到这儿只恨自己少长了一双手,不能三下五除二把所有的小龙虾都脱去外衣,不然所有虾肉都捞进蒜蓉汁儿里搅和搅和,吃起来多满足啊。

来『芝麻串串香』感受宵夜服务一条龙,怎么能少了撸串儿呢,不管是烧烤串还是火锅串串,总有一款能抓住你的心。

 ▣ 烧烤串有荤有素 ▣ 

烤牛肉、烤牛油、掌中宝、湘西豆腐、玉米粒、四季豆……『芝麻串串香』,烤荤烤素全都有,一把起撸,颧骨升天。

猛男华哥往烤炉前一站,烤串在指尖翻飞,上下舞动的食物们配合地发出焦香,举手投足间,都是烟火江湖。

 ▣ 火锅串100多种 ▣ 

店里还有上百种火锅串串可供选择,火锅的汤底是用猪筒骨、鸡架、枸杞、红枣等材料熬制而成,是不是看见后边两个就安心了呢?放心吃吧,养生的~(不是)

什么「香菜牛肉」、「泡椒牛肉」统统不在话下,蘸一蘸『芝麻串串香』的特供芝麻粉,味蕾觉醒,快乐节节高。

猛男华哥的店从走鬼档到『芝麻串串香』,至今也20年了。他是个性情中人,搞的活动也花里胡哨:曾经有个条子摆在店门口,让食客跳远,跳得越远,折扣越大。我司@珠海谢霆锋 去店里采编参与了一波,把人家条子蹦断了,自己也摔了个屁股墩儿。

虽没能参与这些活动,但从句里行间都能听出一股子热闹劲儿来。是啊,嗑龙虾撸串儿,不就是吃个江湖气、市井情。大家热热闹闹的,痛快!

这次沟通的时候华哥说他能不能愉快地出去蹦个迪就看我们了,甚至邀请我们采编团队一起蹦。

不愧是你啊华哥,10年猛男,一世猛男,但对此我只想说:“华嫂!!!华哥喝高了快把他带回家!”(华哥能不能快乐蹦迪就靠大家伙儿了)

P.S.店里还提供外卖服务,要是晚上犯懒不想出门儿的话,点开外卖一搜『芝麻口口香龙虾』,在家也能收获快乐。阿井查了一下,在公司可以叫到噢(疯狂暗示

- The End -

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