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你好，我从事餐饮13年了，很高兴为你解答。 先科普一下，我敢说大多数人，不知道4d的起源。很多人认为是来自日本，错，4d的起源于我们得唐朝中医，后日本学习后加以改进，这点不得不佩服小日本。 再来说下你的问题，6t管理要比4d管理细节多一些，但是记住，无论是3三效管理，还是5s管理，或者说是6t管理等等这些，记住只有4d管理，最适合我们餐饮，5s 6t详细很多，细节很多，但是选就要选适合的，不选最好，就是再好不适合也是白做。4d管理我已经做好多年了。用起来也特别顺手，我本身从基层做起，做饭厨部运营总监，其中有真操实练的经验，我也系统的专业培训学习过。希望我说的这些对你有所帮助，少走弯路。